უამრავმა ადამიანმა, რომელიც ჭარბი წონისგან იტანჯება, უკვე ცადა სხვადასხვა სახის სასმელები, რომლებიც წონის დაკლებაში და ზედმეტი ცხიმის მოშორებაში გვეხმარება. უკანასკნელმა კვლევებმა გვიჩვენა, რომ საუკეთესო შედეგის მომცემი სწორედ ის საშუალებებია, რომლებიც ნატურალურ სანელებლებს შეიცავს.

წონის სწრაფი კლება დიეტის გარეშე

კვლიავი– ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული სანელებელი აღმოსავლეთის სამზარეულოში, რომლისთვისაც არაჩვეულებრივი არომატი და გმოა დამახასიათებელი.

წარსულ დროში ამ სანელებელს გამოიყენებდნენ ნაღველკენჭოვანი დაავადების და მუცლის შებერილობის განსაკურნებლად. მეძუძური დედები მიირთმევდნენ დიდი რაოდენობით კვლიავს, რათა საკუთარი შვილებისთვის თავიდან აერიდებინათ კოლიკი. ეს უნიკალური მცენარე იცავს მსხვილ ნაწლავს, ღვიძლს და თირკმელებს სიმსივნური დაავადებების განვითარებისგან, გვიმაღლებს იმუნიტეტს და გვაშორებს თავისუფალ რადიკალებს.

კვლიავის კიდევ ერთი გასაოცარი თვისება – ნივთიერებათა ცვლის პროცესის დაჩქარება და სისხლში ქოლესტერინის დონის შემცირება. ჩაი, რომელშიც ეს სანელებელია ჩამატებული, სწრაფად გვიქვეითებს მადას, გვანიჭებს სინაყრის განცდას და გამოჰყავს ზედმეტი სითხე ქსოვილებიდან. მსვილი ნაწლავის პერისტალტიკის სტიმულირებისა და სისხლის მიმოქცევის ნორმალიზირების წყალობით, ეს სანელებელი აძლიერებს ნებისმიერი სახის დიეტის მოქმედებას.

იმისთვის, რომ მიიღოთ უნიკალური ნაყენი გასახდომად, ჩაყარეთ თერმოსში 2 ჩ.კ მწვანე ჩაი, 3 ჩ.კ კვლიავი, დაასხით 500 მლ მდუღარე წყალი და დააყოვნეთ იგი მცირე დროით. მიირთვით ეს ჩაი ჭამიდან ჭამამდე არსებულ ინტერვალში.

კუმინის მიღება უკუჩვენებითია იმ ადამიანებისთვის, რომელთაც კუჭთან, თორმეტგოჯა ნაწლავთან, გასტრიტთან და მომატებულ მჟვიანობასთან დაკავშირებული პრობლემები აწუხებთ.

დაუთმეთ დიდი ყურადღება ამ სანელებელს, თუ გსურთ, რომ გახდომის პროცესი 3-ჯერ დააჩქაროთ!

რედაქციისგან:კვლიავი (Cuminum cyminum) მნიშვნელოვანი სამკურნალო მცენარეა, რომელსაც მრავალწლიანი ისტორია აქვს აღმოსავლურ მედიცინაში. ბოლო კვლევების მიხედვით, მისი აქტიური ნაერთები დადებითად მოქმედებს მეტაბოლიზმზე და ხელს უწყობს წონის დაკლებას. 2015 წელს ჩატარებულმა კვლევამ აჩვენა, რომ კვლიავის რეგულარული მოხმარება სისხლში ქოლესტერინის დონის შემცირებას და სხეულის ცხიმის წვის პროცესის სტიმულირებას უწყობს ხელს (Zare et al., 2014).

მიუხედავად ამისა, აღნიშნული სანელებლის მიღება სიფრთხილით უნდა მოხდეს კუჭ-ნაწლავის დაავადებების მქონე პირებში, რადგან ის აძლიერებს კუჭის მჟავიანობას და შესაძლოა, გამწვავება გამოიწვიოს. ამიტომ, ნებისმიერი ახალი დანამატის მიღებამდე რეკომენდებულია ექიმთან კონსულტაცია.