Tag: პარმეზანი
რატომ ქრება დახლებიდან „იტალიური ყველების მეფე“ იმის მიუხედავად, რომ ძვირადღირებულია
რატომ არის „პარმეზანი“ ან „პარმიჯანო–რეჯანო“ (Parmigiano Reggiano), როგორც იტალიაში უწოდებენ, – ყველების მეფე?
ამისთვის არა ერთი, არამედ ერთდროულად რამდენიმე მიზეზი არსებობს და მკითხველებს სიამოვნებით გაგაცნობთ....