Tag: ქუნჯუტი
ბადრიჯანი ნიორით, ღუმელში და როგორ მოვამზადოთ ბაბაგანუში.
ბაბაგანუში ახლო აღმოსავლეთის ქვეყნებში საკმაოდ პოპულარული ხემსია,ძირირთადად, ისრაელში,თურქეთში და ეგვიპტეში. კერძის ბაზას წარმოადგენს ღუმელში გამომცხვარი ნივრიანი ბადრიჯანი,ზოგადად უმჯობესია მისი მომზადება ღია ცეცხლზე.
ამ სტატიაში გაგიზიარებთ...