მინერალურ წყალზე დამზადებული ხვეულების დაწვრილებითი რეცეპტი.

1274
ფოტო: Bernadette Wurzinger on Pixabay

გირჩევთ, მოამზადოთ მარტივი და გემრიელი ხვეულები ჩვენი რეცეპტით. ისინი გარედან ლამაზი, ხოლო გემოთი – გემრიელია. ამის საიდუმლოს კი მინერალური წყალი წარმოადგენს.

თავისი შემადგენლობის წყალობით, ეს რეცეპტი გამოადგებათ რძის ცილაზე ალერგიის მქონე ადამიანებს, აგრეთვე მათ, ვინც მარხვას იცავს.

სამარხვო დესერტი

კვერცხის, შაქრის, სოდის, გამაფხვიერებლისა და ხანგრძლივი მზადების გარეშე – უბრალოდ, სწრაფად და გემრიელად! ამ ორცხობილას ცომი შესანიშნავია მარილიანი შიგთავსისთვისაც, შედეგად კი შესანიშნავ დასაყოლებლებს მიიღებთ.

ინგრედიენტები

  • 200 მლ გაზიანი მინერალური წყალი
  • 200 მლ ზეთი
  • 3 ჭიქა ფქვილი (600 მლ)
  • სასურველი შიგთავსი (ჯემი, მიხაკი, თხილი)
  • შაქრის პუდრა მოსართავად

მომზადება

  1. შეურიეთ თასში ფქვილი, წყალი და ზეთი.
  2. შესაძლოა, ცოტაოდენი ფქვილის დამატება მოგიხდეთ. ცომი უნდა იყოს ელასტიური, უცხიმო და ნაკლებად წებოვანი.
  3. შეახვიეთ ცომი საკვებ ცელოფანში და შედგით მაცივარში 30 წუთით.
  4. გააბრტყელეთ ცომი თხლად.
  5. დაჭერით იგი სამკუთხედებად.
  6. თითოეულ სამკუთხედზე მოათავსეთ 1 ჩ.კ. შიგთავსი და დაახვიეთ რულეტებად. შიგთავსმა რომ არ გაჟონოს, აირჩიეთ სქელი ჯემი ან მშალი ინგრედიენტები.
  7. გამოაცხვეთ ღუმელში 190 გრადუსზე, დაბრაწვამდე, დაახლოებით 30 წუთით.
  8. მოაყარეთ შაქრის პუდრა.

გემრიელად მიირთვით! სამარხვო ხვეულები მზადაა.

ჩვენთვის მნიშვნელოვანია, რომ თქვენ დაუჭირეთ მხარი ჩვენს პროექტს. მოიწონეთ და გაუზიარეთ სტატია მეგობრებს