მკურნალი სამზარეულოდან: 7 ხალხური რეცეპტი კოჭას თვისებების გამოყენებით.

0
641

თუ ტრანსპორტში ყოფნისას ძლიერი თავბრუსხვევა გაწუხებთ. ჩვენს ტურისტულ ჯგუფში ახალგაზრდა გოგონა ირინა იყო, რომელსაც ძლიერი თავბრუსხვევა აწუხებდა მიუხედავად იმისა, რომ ყოველთვის წინა სავარძელზე ჯდებოდა. ავტობუსის მძღოლმა მას შემდეგი მოგზაურობისას თერმოსით მწვანე ჩაის წამოღება და 2 ჭიქა სამკურნალო სასმელის დალევა ურჩია. ირინამ რჩევა გაითვალისწინა და ამის შემდეგ დანიშნულ ადგილას უპრობლემოდ ჩასვლა შეძლო. როგორც აღმოჩნდა, ჩაის მთავარი კომპონენტი კოჭა იყო, რომელსაც მის ქვეყანაში თავბრუსხვევის საწინააღმდეგოდ იყენებდნენ.

  1. მაგალითად, ჯერ კიდევ რამდენიმე საუკუნის წინ ადგილობრივი მეზღვაურები ზღვაში ხანგრძლივად გასვლის დროს ხმელი კოჭის ფესვებს იმარაგებდნენ და შემდეგ ღეჭავდნენ, რომ ზღვის დაავადებას არ შეეწუხებინათ. კოჭის ჩაის მოსამზადებლად ახალი კოჭის ფესვის ნაჭერი (შეგიძლიათ 1 ჩ/კ ხმელი, გახეხილი), სიგრძეში 3 სმ გახეხეთ, 1 ჩ/კ დაქუცმაცებული პიტნის ფოთლები და ამავე რაოდენობის მწვანე ჩაი დაუმატეთ. ნარევს თერმოსში 0,5 ლ მდუღარე წყალი დაასხით, ნახევარი საათით დააყენეთ და გადაწურეთ. მიღებული სასმელი მცირე ყლუპებით დალიეთ, თითოეულ ჯერზე ცოტა ხნით პირში დაიგუბეთ. აი, ასეთი მარტივი რეცეპტით თავბრუსხვევა აღარ შეგაწუხებთ.
  2. ამ საშუალებით ჭარბი წონის პრობლემასაც გაუმკლავდებით. თერმოსში 2 კბილი ნიორი, კოჭის ნაჭერი (4-5 სმ სიგრძის, წინასწარ თხელ ნაჭრებად დაჭერით) მოათავსეთ და 2 ლ მდუღარე წყალი დაასხით. 1.5 საათით დააყენეთ, შემდეგ კოჭა და ნიორი ამოიღეთ, ხოლო ნაყენი მთელი დღის განმავლობაში დალიეთ. ნაყენი ყავის ჭიქით აუცილებლად ჭამის წინ დალიეთ. ყოველდღე ახალი ნაყენი მოამზადეთ. სასმელი მადას აქვეითებს და ზედმეტი კალორიების დაწვას ხელს უწყობს.
  3. ასთმის დროს 400 გრ კოჭა გარეცხეთ, გაასუფთავეთ და გახეხეთ. შემდეგ ბოთლში ჩაყარეთ და სპირტი დაასხით. მზეზე ან თბილ ადგილას 2 კვირა დააყენეთ, პერიოდულად შეანჯღრიეთ. ნაყენს ყვითელი ფერი უნდა ჰქონდეს. 2 კვირის შემდეგ გადაწურეთ, მარლით გადაწურეთ და ცოტა ხნით გააჩერეთ. 1 ჩ/კ კოჭის ნაყენი ნახევარ ჭიქა წყალთან ერთად დღეში 2-ჯერ, საუზმის და სადილის შემდეგ (ან სადილის და ვახშმის შემდეგ) დალიეთ. დრო და დრო 2-3 დღიანი შესვენება გააკეთეთ. კოჭით მკურნალობის დროს ხორცის ჭამა რეკომენდებული არაა და ფეხები ყოველთვის თბილად უნდა გქონდეთ. ძილის წინ თბილი ფეხის აბაზანა გაიკეთეთ.
  4. ქოშინს ასე მოიშორებთ: 400 გრ ახალი ღორის თირკმლები წვრილად დაჭერით, 20 მლ კონიაკი, 1 დაქუცმაცებული ხახვი, 3 გრ კოჭის ფხვნილი აურიეთ და 30 წუთით თავდახურულ ჭურჭელში გააჩერეთ. ამის შემდეგ 100 გრ ნიგოზი დაუმატეთ და მზესუმზირას ზეთში ტაფაზე 20-30 წუთით შეწვით. ბოლოს 100 გრ ახალი ქათმის კვერცხის ცილა დაუმატეთ. მიღებული კერძი ორ ნაწილად გაყავით. 1 ნაწილი თბილი სახით დილით, უზმოზე, მეორე კი საღამოს, ძილის წინ შეჭამეთ. ასე 15 დღე გაიმეორეთ.
  5. კოჭით გათბობა. 250 გრ კოჭა გაასუფთავეთ და მოხარშეთ იმ მომენტამდე, როცა წვენის გამოღებას დაიწყებს. ქსოვილში გაახვიეთ და პრობლემურ ადგილას დაიდეთ. კოჭა ხელმეორედ გამოიყენეთ. ამისთვის დაჭყლიტეთ, რომ წვენი გამოუვიდეს, შემდეგ კვლავ მოხარშეთ. გამთბარი კოჭა გულისრევის, ცუდი მადის, სახსრების და კუნთების ტკივილის, შიდა და გარე შეშუპების დროს დაგეხმარებათ.
  6. ძლიერი ხველის დროს 1 ლ წყალს 150 გრ შაქარი და თაფლი, 15-15 გრ თითოეული სანელებელი დაუმატეთ: მიხაკი, კოჭა, ილი, დაფნის ფოთოლი. ნარევი 10-15 წუთით ხარშეთ, შემდეგ გემრიელი, არომატული და ძალიან სასარგებლო სასმელით იმკურნალეთ.
  7. ეს საშუალება ჩიყვის მკურნალობაში დაგეხმარებათ. 1 ს/კ რძე აადუღეთ და ჩაის კოვზის წვეთი კოჭის ფხვნილი დაუმატეთ. ამ ხსნარით ყელი გამოივლეთ. ასევე კომპრესები გაიკეთეთ. შეგიძლიათ კურკუმასთან მონაცვლეობით გამოიყენოთ. კურკუმა კოჭის მსგავსად გამოიყენეთ.

პასუხი

დაწერეთ კომენტარი
ჩაწერეთ თქვენი სახელი