Tag: მაყალი

ზოგი ნივთი უბრალოდ ნივთი არ არის. შეიძლება გარედან ჩვეულებრივად ჩანდეს — რკინა, სახელურები, ფეხები, დასაკეცი კონსტრუქცია — მაგრამ ერთხელაც მიხვდები, რომ მასში რაღაც უფრო დიდი...

ამ სტატიაში გაგიზიარებთ ჩევაფჩიჩის რეცეპტს. ის შემწვარი ძეხვია,ერთგვარი ლულა ქაბაბი სერბულად,რომელიც პოპულარულია ბალკანეთის ნახევარკუნძულზე. არომატული ჩევაფჩიჩის მომზადება ხორცის ფარშის,ხახვისა და სანელებლებისგან სახლის პირობებშიც შეიძლება,ტაფაზე,ღუმელში ან...