Tag: მაყალი
როგორ მოვამზადოთ “ჩევაპჩიჩი” – შემწვარი ძეხვი ფარშით.
ამ სტატიაში გაგიზიარებთ ჩევაფჩიჩის რეცეპტს. ის შემწვარი ძეხვია,ერთგვარი ლულა ქაბაბი სერბულად,რომელიც პოპულარულია ბალკანეთის ნახევარკუნძულზე.
არომატული ჩევაფჩიჩის მომზადება ხორცის ფარშის,ხახვისა და სანელებლებისგან სახლის პირობებშიც შეიძლება,ტაფაზე,ღუმელში ან...