Tag: ჩია

აფთიაქების გაჩენამდე ჯერ კიდევ დიდი ხნით ადრე, ადამიანი ბევრ სასარგებლო საკვებს მიირთმევდა. მაგალითად, ძველი აცკეტები საჭმელში ამატებდნენ ჩიას და სეზამის თესლს, რადგან თვლიდნენ სილამაზის...

დასავლეთში – ავოკადო, აღმოსავლეთში – სპირულინა, დაღესტანში – ურბეჩი. ამ სუპერ საკვების სამშობლო დაღესტანია. თავიდან პასტას მხოლოდ ახალი თაფლით და სელის თესლით ამზადებდნენ, მაგრამ...

ადრე ვერ ვხვდებოდი,თუ რატომ მოსწონს ადამიანების დიდ ნაწილს ჩია-პუდინგი.როცა ეს დესერტი პირვალად მოვამზადე,ერთ პორციას ძლივს გავუმკლავდი. ყველა დიასახლისმა როდის იცის ჩიას მარცვლების სარგებლიანობის შესახებ და...