Tag: ხაჭოს კვერები

ალბათ, მხოლოდ ზარმაცებს არ სმენიათ, როგორ ამზადებს იულია ვისოცკაია ხაჭოს კვერებს. სწორედ იმ კვერებს, რომლებშიც მთავარი - "ქერქია". მაგრამ თუ თქვენც ერთ-ერთი მათგანი ხართ,...

ამ სტატიაში ტაფაზე გამომცხვარი ხაჭოს კვერების რეცეპტს გასწავლით მათ მოლდავეთში პლაცინდებს უწოდებენ. ეს კერძი უმარტივესია და უგემრიელესია! ჩემი ბებია მოლდავეთში ცხოვრობდა, მართალია ის ადგილობრივი არ...