Tag: ქინძი
ნამდვილი იმერული ლობიო, რომელიც ქოთნის გარეშეც გამორჩეულ არომატს ინარჩუნებს
ნამდვილი იმერული ლობიო ერთ-ერთი ყველაზე ღირებულ ტრადიციულ კერძად ითვლება ჩვენს სამზარეულოში.
ამავდროულად, მისი მომზადება შესაძლებელია ბებოს რეცეპტით, ქალაქური პირობების გათვალისწინებითაც.
სხვათა შორის, ხმელი ქონდარი და აჯიკა...
მებაღეები კამის თესლს აფთიაქში ყიდულობენ ხოლმე, რატომ იქცევიან ასე?
სად შეიძლება შევიძინოთ კარგი და ჯანსაღი თესლი რათა მოვიყვანოთ გემრიელი და სასარგებლო მწვანილი ნაკვეთში? არსებობს მცენარის სხვადასხვა ჯიშები და ზოგჯერ გვსურს მოვსინჯოთ რაღაც ახალი....
ქართველი მზარეული ზამთარში ჩახოხბილში უმატებს გაყინულ პომიდორს, რომ არ იხმაროს “პლასტმასის”...
ქართული სუფრა ყველას უყვარს მისი ხარისხის, უბრალოების და საოცარი გემოების გამო. დღეს პაპარაცის ამ სტატიაში მოვამზადებთ ქართული სამზარეულოს ერთ-ერთ პოპულარულ კერძს "ჩახოხბილს". ის საკმაოდ...
უსაზღვროდ გემრიელი სოუსი “კავკასიური პესტო”, რომელიც ჭეშმარიტ მთის გემოს გაგრძნობინებთ.
ეს კავკასიური სოუსი იმდენად გემრიელია, რომ ხელსახოცსაც შეგაჭმევინებთ. მისი მომზადებას კი ყველა შეძლებს, ვისაც სამზარეულოში ბლენდერი აქვს. პაპარაცის რედაქცია დღეს მის მომზადებას გასწავლით.
კავკასიური სოუსი
ინგრედიენტები:
...
