ზაფხულში მაღალ ტემპერატურასთან ბრძოლის საკითხი აქტიურდება. რა უნდა გააკეთონ ცხელი სასმელების მოყვარულებმა ასეთ დროს? ნუთუ უნდა დაივიწყონ ფინჯანი ყავა ან ჩაი ზამთრამდე? არსებობს მოსაზრება, რომ ცხელი ჩაი სიცხეში სასარგებლოც არის. სად არის სიმართლე? ერთად გავარკვიოთ.
ცხელი ჩაი სიცხეში
სინამდვილეში, ცხელი ჩაის დალევა სიცხეში რაიმე დაცინვას ან ირონიას არ იწვევს. ერთი შეხედვით, ამ განცხადების სიმართლეში ეჭვი შეიძლება შეგეპაროთ, მაგრამ დასკვნები ნაჩქარევად არ გამოიტანოთ. ამ ტრადიციას აღმოსავლური ფესვები აქვს, რაც სავსებით გასაგებია.
ცხელი არაბული ქვეყნების მაცხოვრებლები ერთ-ორ არომატულ ჩაიზე უარს ნამდვილად არ იტყვიან. ჩვენთვის ეს გასაოცარია. „როგორ არის ეს შესაძლებელი? გონებას დავკარგავ, თუ დავლევ ფინჯან ჩაის +38 გრადუს ტემპერატურაზე. ეს ხომ საკუთარი თავის წვალებაა“.
უნდა ვაღიაროთ, რომ ზოგიერთი ქვეყნის კლიმატის განსხვავება უბრალოდ კოლოსალურია. თუ ვსაუბრობთ აღმოსავლეთის ცხელ ქვეყნებზე, მაშინ საცხოვრებელი პირობებიც უფრო კონკრეტულად უნდა განვიხილოთ. ხალხი ამ კლიმატს უბრალოდ მიეჩვია და თავს კარგად გრძნობს. ჩაი კი მხოლოდ ეხმარებათ.
ჩნდება კითხვა: „ეს როგორ?“. პასუხი ბანალურად მარტივია: „ცხელი სასმელი ხელს უწყობს ოფლის გამომუშავებას, ხოლო ქარიანი ამინდი ხელს უწყობს მის სწრაფად აორთქლებას“. უნდა გაითვალისწინოთ ის ფაქტი, რომ ეს არ იმუშავებს მაღალი ტენიანობის პირობებში. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ცხელი სასმელი სიტუაციას მხოლოდ გააუარესებს.
გრილი წყალიც დაგეხმარებათ
ექიმები თვლიან, რომ სიცხისგან თავის დაღწევის ეს ვარიანტია მისაღებია იქ, საიდანაც ის მოდის. ხოლო სიცხისგან თავის დაღწევის ყველაზე მარტივი გზაა ჩვეულებრივი გრილი წყალი. 10-12 გრადუსი ტემპერატურა იდეალურია. გარდა ამისა, უმჯობესია არ გარისკოთ და არ სცადოთ საინტერესო უცხოური მეთოდები. განსაკუთრებით მაშინ, თუ სუსტი ჯანმრთელობა გაქვთ.
ზაფხულში სიცხესთან გასამკლავებლად შეგიძლიათ მოიმარაგოთ ვენტილატორი, გრილი წყალი, ყინული ან გამაგრილებელი სასმელების ინგრედიენტები. თუ მცხუნვარე სიცხე ძალიან გაწუხებთ, მკურნალ ექიმს მიმართეთ.
