დიასახლისების უმრავლესობა ალუმინის ფოლგას მხოლოდ კერძების გამოსაცხობად ან შესანახად იყენებს.
სინამდვილეში, ეს მასალა მრავალი საყოფაცხოვრებო პრობლემის გადაჭრის საუკეთესო საშუალებაა.
მილიონზე მეტი გამომწერის მქონე პოპულარული კულინარიული ბლოგერი, ნატალია კალნინა, ფოლგის გამოყენების რამდენიმე ეფექტურ ხერხს გვიზიარებს.
ფოლგის გამოყენება კულინარიაში
- ხორცის წვნიანობის შენარჩუნება: ინდაურის ან ქათმის თანაბრად შესაწვავად და გამოშრობის თავიდან ასაცილებლად, ხორცს ფოლგა გადააფარეთ.
ეს ხელს უწყობს ტენიანობის შენარჩუნებას და კერძი უფრო წვნიანი გამოდის.
- ხრაშუნა ნამცხვრები: იმისათვის, რომ ღვეზელის ძირი შიგთავსისგან არ დასველდეს და ხრაშუნა დარჩეს, საცხობ ფორმაში ჩააფინეთ ფოლგა მაღალი გვერდებით.
ასე ნამცხვრის ამოღებაც ბევრად გამარტივდება.
- ორთქლზე მომზადება სპეციალური ჭურჭლის გარეშე: თუ ორთქლზე მოსამზადებელი მოწყობილობა არ გაქვთ, ფოლგისგან რამდენიმე მყარი ბურთულა ან მოგრძო ფორმა დაამზადეთ და ქვაბის ფსკერზე მოათავსეთ.
ჩაასხით ცოტაოდენი წყალი, ზემოდან დადგით ჭურჭელი პროდუქტებით და დაახურეთ თავსახური.
- კიდეების დაცვა დაწვისგან: ცხობისას ღვეზელის კიდეები რომ არ დაიბრაწოს, ფორმას ფოლგისგან დამზადებული ე.წ. „საყელო“ შემოავლეთ.
ეს მარტივი მეთოდი ცომს ზედმეტი სიმხურვალისგან დაიცავს.
პრაქტიკული რჩევები საყოფაცხოვრებო პრობლემებისთვის
- მაკრატლის გალესვა: მაკრატლის პირების სწრაფად გასამახვილებლად, ფოლგა რამდენიმე ფენად დაკეცეთ და რამდენჯერმე გაჭერით.
- უთოს გაწმენდა: ფოლგის ფურცელზე დაყარეთ ცოტაოდენი მარილი.
უთო მაქსიმალურ ტემპერატურაზე გაახურეთ (ორთქლის ფუნქციის გარეშე) და რამდენჯერმე გადაატარეთ მარილიან ზედაპირზე.ეს ეფექტურად აშორებს ნადებსა და ჭუჭყს.
- ვერცხლის გაპრიალება: გაუფერულებულ ვერცხლის ნაკეთობებს პირვანდელ ბზინვარებას ქიმიური რეაქციით დაუბრუნებთ.
ჯამში ჩააფინეთ ფოლგა პრიალა მხარით ზემოთ, დააწყვეთ ვერცხლის ნივთები, მოაყარეთ ორი სუფრის კოვზი საკვები სოდა და დაასხით მდუღარე წყალი.
15 წუთის შემდეგ ლითონი კვლავ აბრწყინდება.
სასარგებლო რჩევა: თუ პური გამოშრა, შეგიძლიათ მისი „გაცოცხლება“.პურს ოდნავ მოასხურეთ წყალი, მჭიდროდ გაახვიეთ ფოლგაში და რამდენიმე წუთით მშრალ, ცხელ ტაფაზე გააჩერეთ.
ტენიანობა და სითბო პურს სირბილესა და ჰაეროვნებას დაუბრუნებს.
ასევე გირჩევთ გაეცანით სტატიას: კულინარიული ხრიკი, რატომ უნდა მოხარშოთ კვერცხი ფოლგაში
