Tag: აკროშკა

ცივი სუპების მრავალი რეცეპტი არსებობს, რომელიც ზაფხულის სიცხეში გაგრილებაში დაგეხმარებათ. და მათ შორის სამეფო ადგილი აკროშკას ეკუთვნის. მისი სახესხვაობები შთამბეჭდავია: აკროშკა ძმრით ან ბურახით,...

ჭარხლის აკროშკა ზაფხულის ცხელ დღეს ნებისმიერ სადილსა თუ ვახშამს დაამშვენებს. ეს რეცეპტი ლიეტუვადან ჩამოვიტანე, იქ აკროშკას შალტიბარშაი (Šaltibarščiai) ეწოდება. ასეთ სუპს ცივად მიირთმევენ. ის...