Tag: საჭმლის მომზადება
ბებია გვესტუმრა, როცა დაინახა, თუ როგორ ვამზადებდი საჭმელს, გამკიცხა და შეცდომებზე...
გამოცდილ მზარეულესაც კი მოსდით შეცდომები კერძების მომზადებისას. რაღა უნდა ითქვას დილეტანტებზე, რომელთაც ნედლი თევზის გასუფთავებაც კი არ იციან? რასაკვირველია, ყველას სჭირდება პრაქტიკა. თუ ადამიანი...
ბრძენი დიასახლისი არასოდეს გამოყენებს ოლივიესთვის ასეთ კიტრს!
ცნობილი ოლივიეს სალათი მის მიმართ გულგრილს არავის ტოვებს. მიუხედავად იმისა, რომ იგი უშუალოდ საახალწლო კერძად ითვლება, ადამიანთა დიდი ნაწილი მას ზაფხულობითაც სიამოვნებით ამზადებს. თითოეული...
