Tag: წვნიანი

პოლონური ბორში ღორის ხორცით, ტრადიციულად, ფინჯნიდან მიირთმევა. მას დასავლეთ უკრაინაშიც ხშირად ამზადებენ, დღესასწაულებსა და ქორწილებზე. გასაკვირი არაფერია - ეს ხომ მოსახერხებელი და საინტერესო კერძია. კერძი...

სალიანკა - კერძი, რომელიც კულინარიული ფანტაზიისთვის მაქსიმალურ თავისუფლებას ტოვებს. მას შეგიძლიათ დაუმატოთ ნებისმიერი სახეობის ხორცი, ძეხვი, შებოლილი (ერთი სიტყვით ყველაფერი, რაც მაცივარში დაგრჩათ). როგორც ნებისმიერ...

თურქული სამზარეულო გვაოცებს თავისი დახვეწილი გემოსა და არომატის მქონე კერძების მრავალფეროვნებით. კულტურათა მხურვალე აღრევის წყალობით, იქაური მზარეულები წარმატებით ახამებენ აღმოსავლეთისა და დასავლეთის ტრადიციებს. სურნელოვანი...

ის, რომ საკვები არამხოლოდ გვანაყრებს, არამედ გვკურნავს კიდევაც, დიდი ხანია ცნობილია. ამის შესახებ საუბრობდა ჰიპოკრატე, ავიცენა და სხვები. ნამდვილად, ზოგიერთი კერძი მართლაც შესანიშნავი სამკურნალო...

ეგვიპტელი ექიმი, სიჰამ სუკია თვლის, რომ ჰიპერტონიკებმა (ინდივიდუალური უკუჩვენების არ არსებობის შემთხვევაში) თავის რაციონში სოკოს წვნიანი აუცილებლად უნდა ჩართონ. ექიმი სიჰამ სუკიას მოსაზრებები The Times...

უცხოელებს ზოგჯერ აშინებთ ისეთი კერძების გასინჯვა, რომელთაც რუსები, უკრაინელები და ბელორუსიელები ხშირად მიირთმევენ. რუსული კერძების ანტირეიტინგში ლიდერულ პოზიციებს აკროშკა იკავებს. ბურახი თავისთავად სტუმრების მხრიდან ბევრ...