Tag: დაჭრა
ვაქუცმაცებთ ნიორს დანის და ნივრის საჭყლეტის გარეშე
იშვიათად, რომ კულინარიული ხელოვნების მოყვარულებს არ მოუწიოთ ნივრის გარეშე კერძის მომზადება. როგორც არ უნდა მიუდგე, ეს პიკანტური ინგრედიენტი საინტერესო გემოს სძენს ყველაზე მარტივ კერძსაც....
მზარეულმა სტამბულიდან გვასწავლა როგორ უნდა დავჭრათ ყველი, თუ ის ცოტა გვაქვს,...
ყველის დაჭრის უამრავი ხერხი და წესი არსებობს. ყველა დიასახლისს თავისი მეთოდი აქვს და ისე ჭრის, როგორც უხერხდება და მოსწონს: ზოგს სამკუთხედის ფორმით, ზოგს ოთხკუთხედებად,...
