Tag: წვნიანი
პოლონური ბორშის რეცეპტი: რატომ უნდა მიირთვათ ეს კერძი ფინჯანში
პოლონური ბორში ღორის ხორცით, ტრადიციულად, ფინჯნიდან მიირთმევა. მას დასავლეთ უკრაინაშიც ხშირად ამზადებენ, დღესასწაულებსა და ქორწილებზე. გასაკვირი არაფერია - ეს ხომ მოსახერხებელი და საინტერესო კერძია.
კერძი...
ხორცის სალიანკას მომზადების დეტალები დამწყებთათვის
სალიანკა - კერძი, რომელიც კულინარიული ფანტაზიისთვის მაქსიმალურ თავისუფლებას ტოვებს. მას შეგიძლიათ დაუმატოთ ნებისმიერი სახეობის ხორცი, ძეხვი, შებოლილი (ერთი სიტყვით ყველაფერი, რაც მაცივარში დაგრჩათ).
როგორც ნებისმიერ...
როგორ მოვამზადოთ გემრიელი და ნოყიერი ოსპის წვნიანი
თურქული სამზარეულო გვაოცებს თავისი დახვეწილი გემოსა და არომატის მქონე კერძების მრავალფეროვნებით. კულტურათა მხურვალე აღრევის წყალობით, იქაური მზარეულები წარმატებით ახამებენ აღმოსავლეთისა და დასავლეთის ტრადიციებს. სურნელოვანი...
წვნიანი შაკიკის წინააღმდეგ
ის, რომ საკვები არამხოლოდ გვანაყრებს, არამედ გვკურნავს კიდევაც, დიდი ხანია ცნობილია. ამის შესახებ საუბრობდა ჰიპოკრატე, ავიცენა და სხვები. ნამდვილად, ზოგიერთი კერძი მართლაც შესანიშნავი სამკურნალო...
შეიძლება ითქვას, რომ სოკოს წვნიანი ჰიპერტონიკებისთვის ყველაზე სასარგებლოა: ექიმების მოსაზრება
ეგვიპტელი ექიმი, სიჰამ სუკია თვლის, რომ ჰიპერტონიკებმა (ინდივიდუალური უკუჩვენების არ არსებობის შემთხვევაში) თავის რაციონში სოკოს წვნიანი აუცილებლად უნდა ჩართონ.
ექიმი სიჰამ სუკიას მოსაზრებები The Times...
რუსული საზაფხულო წვნიანი შინაურული კოლით: რატომ უყვართ უცხოელებს აკროშკას ჭამა
უცხოელებს ზოგჯერ აშინებთ ისეთი კერძების გასინჯვა, რომელთაც რუსები, უკრაინელები და ბელორუსიელები ხშირად მიირთმევენ. რუსული კერძების ანტირეიტინგში ლიდერულ პოზიციებს აკროშკა იკავებს.
ბურახი თავისთავად სტუმრების მხრიდან ბევრ...
