Tag: გამაფხვიერებელი
ვიღებ 550 გრამ ფარშს, ვასხამ თხევად ცომს და ხორცის პეროგი, პრაქტიკულად,...
პეროგი, რომელიც დასასხმელი ცომით მზადდება - არის უნივერსალური კერძი, რომელსაც სრულფასოვანი სადილის ან ვახშმის ჩანაცვლება შეუძლია. მასში არის ცხიმებიც, ცილებიც და ნახშირწყლებიც. ასე რომ,...
გამაფხვიერებელი და სოდა: რა განსხვავებაა მათ შორის?
ჩვეულებრივ, რას უმატებთ ცომს იმისათვის, რომ კერძი ჰაეროვანი, რბილი და ნასვრეტებიანი გამოვიდეს? ნაწილი იტყვის: "რა თქმა უნდა სოდას", ხოლო მეორე ნაწილი - "ცომის გამაფხვიერებელს"....
