Tag: კულინარიული რჩევები

ქათმის ხორცი მაღაზიებიდან საგრძნობლად განსხვავდება შინაური ფრინველისგან არა მხოლოდ გემოვნური თვისებებით, არამედ შემადგენლობითაც. სამრეწველო პირობებში გამოზრდილი ფრინველი ხშირად შეიცავს ანტიბიოტიკების ნარჩენებს, რომლებსაც ბროილერების დაავადებების პრევენციისთვის...

თუ გსურთ, კატლეტები არ იყოს მშრალი და მძიმე, არამედ იყოს რბილი, ჰაეროვანი და პირში დნობდეს, საჭიროა რამდენიმე მარტივი წესის დაცვა. აქ საქმე არა ძვირ ინგრედიენტებში,...

გაზაფხული უჩვეულო ექსპერიმენტებისა და ახალი იმიჯების დროა. მაგრამ ზოგჯერ ეს იმიჯები შეიძლება წარუმატებლად არჩეულმა კაბამ გააფუჭოს. არის ისეთი სტილები, რომლებიც ახალგაზრდა ლამაზმანსაც კი "დეიდად"...

ალბათ ნებისმიერ დიასახლისს გასჩენია კითხვა: "რა დავუმატო კატლეტის ფარსშ იმისთვის, რომ უფრო გემრიელი გამოვიდეს?". შეგიძიათ ყველაფერი ტაფას დააბრალოთ ან შეგიძლიათ ეგზოტიკური სუნელები დაუმატოთ და...