Tag: ზღვის პროდუქტები

დღეს პაპარაცის ამ სტატიაში ვამზადებთ მდოგვის მარინადს ქაშაყისთვის. თევზის სრულიად უჩვეულო, მაგრამ გემრიელ გემოს დადებითად შეაფასებენ თქვენი ახლობლები. უარი თქვით თევზის მომზადების ჩვეულ ხერხზე...

"როგორ უნდა მოვხარშოთ კალმარები ისე, რომ ისინი რეზინას არ ჰგავდეს?"- ვკითხე ჩემს მეგობარ დიეტოლოგს. იგი ხშირად მამარაგებს სასარგებლო რეცეპტებით.ბევრი მზარეულის თქმით, ისინი 5 წუთზე...

ვაკუუმში შეფუთული თევზის შეძენისას არასდროს იცით, თუ როგორი გემო ექნება და რამდენად ახალია. სწორედ ამიტომ, თევზს ყოველთვის თავად ვამარილებ. წითელი თევზის დამარილების სხვადასხვა ვარიანტის...