Tag: ჩებურეკი
წვნიანი ჩებურეკი, რომლის გამოც ქმარი გაგაღმერთებთ და ხელით გატარებთ
ტაფაზე შემწვარი შინაურული ჩებურეკი ფარშით სწრაფი და მარტივად მოსამზადებელი წასახემსებელია. მთავარია, ცომი ელასტიური და ნაზი იყოს, ხოლო შიგთავსი წვნიანი! Paparazzi გემრიელი ჩებურეკის საუკეთესო რეცეპტს...
კილონახევარი ყაბაყიდან 8 პერსონაზე მდიდრული საზაფხულო ვახშამი მოვამზადე
წელს სტაფილოს ოქროს ფასი დაედო, ხოლო ყაბაყს გოგრის ფასად იძლევიან. სეზონის დასაწყისში აქტიურად ვყიდულობდი, ახლა შეგროვებას ვერ ვასწრებ. ყოველდღე ყაბაყიდან მარტივ კერძებს ვამზადებ. საბედნიეროდ,...
როგორ შევწვათ ჩებურეკი ისე, რომ ზეთის შხეფების არ შეგვეშინდეს და გაზქურასთან...
ჩემს ოჯახში ჩებურეკი თითქმის ტრადიციაა. მას სხვადასხვა შიგთავსით ვამზადებ: ხორცით, ყველით, კარტოფილით და სოკოთი. მართალია, შემდეგ გაზქურიდან ზეთის მოშორება მიწევს. ვინც ამზადებს, იცის: ამ...
