Tag: ზეფირი
ცხელი შოკოლადი ყავით – გემრიელი სასმელი ენერგიისთვის და განწყობის ასამაღლებლად
ცხელი შოკოლადი ყავით იდეალური სასმელია ცივი ამინდისა და გემრიელი განტვირთვისთვის.
დილის დაწყება ასეთ არომატულ რეცეპტთან ერთად მოგანიჭებთ ენერგიას და თბილ განწყობას.
გარდა ამისა, ეს სასმელი ჩვეულებრივი...
ნახევარ საათში ტკბილეულის გორა დადგება – ზეფირი ჟელატინით, გამოცდილი რეცეპტი
ბევრმა არ იცის, რომ ვანილის ზეფირის გაკეთება სულაც არ არის რთული. გასწავლით ადვილ ვარიანტს ჟელატინით, აგარ-აგარის გარეშე. კეთდება ნახევარ საათში, არ ჭირდება ხილის პიურე...
როგორ მოვამზადოთ სახლში ზეფირი – „ტყის კენკრა“
ნატურალური ზეფირი, რომელის შემადგენლობაშიც ნამდვილად შედის ხილი და კენკრა ძნელი საპოვნია, ამიტომ პაპარაცის რედაქცია ზეფირის სახლის პირობებში მომზადებას გასწავლით. მისი ერთხელ მომზადების შემდეგ მაღაზიაში...
აგარ-აგარი: სახეობები, თვისებები, რეცეპტები
აგარ-აგარი შეუცვლელი ინგრედიენტი ყველა შესაძლო დესერტის მოსამზადებლად. ჟელატინის მცენარეული ანალოგი აღმოსავლეთში დიდი ხანია ცნობილია და ცოტა ხნის წინ ევროპაშიც გავრცელდა. მისი სახელი უბრალოდ ითარგმნება...
