სალათ “თოლიას” ისტორია სათავეს ჯერ კიდევ გასული საუკუნიდან იღებს. ჩვენი ბებიები და დედები ამ რეცეპტს ყოველ ჯერზე მიმართავდნენ, როცა სტუმრები კართან იდგნენ და სასწაროფ იყო საჭირო რამის მომზადება. ეს გასაკვირი არცაა, რადგან ეს მსუყე, გემრიელი სალათი რამდენიმე წუთში მზადდება.
სწორედ ამიტომ, ჩვენი რედაქცია გიზიარებთ დაწვრილებით ინსტრუქციას ამ ცნობილი ნაზი სალათის მოსამზადებლად.
ბარდის სალათის რეცეპტი
სალათი “თოლია” კიდევ დიდხანს ეყვარება ჩვენს ოჯახს. იგი ერთნაირად კარგია როგორც ყოველდღიური, ისე სადღესასწაულო სუფრისთვის. თუმცა, რაც ყველაზე სასიამოვნოა, მისი მომზადება ძალიან მარტივია.
ინგრედიენტები
- 200 გ მყარი ყველი
- 3 კვერცხი
- 150 გ მაიონეზი
- 200 გ დაკონსერვებული მწვანე ბარდა
- 1 თავი ხახვი
მომზადება
- პირველ რიგში, მოხარშეთ კვერცხი, შემდეგ დაჭერით ან დახეხეთ.
- სანამ კვერცხი იხარშება, დახეხეთ ყველი მსხვილად.
- დაჭერით ხახვი წვრილ კუბებად.
- შეურიეთ ყველაფერი თასში. დაუმატეთმწვანე ბარდა და შეაზავეთ მაიონეზით. მოაყარეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით.
სალათი მზადაა, გემრიელად მიირთვით!
აი, ასე აქცევთ 5 ინგრედიენტს 5 წუთში შესანიშნავ სალათად. ჩაინიშნეთ რეცეპტი და გაგვიზიარეთ ამ სალათის თქვენეული ვერსიებიც.
