Tag: ბარდა
ბარდის ფაფა ინგლისურად. გაჟღენთვისა და ზედმეტი აურზაურის გარეშე
გაჟღენთვის გარეშე მომზადებული ბარდის ფაფა - გემრიელი გარნირი იქნება ძალიან ბევრი კერძისთვის. მაგალითად, შეგიძლიათ მიართვათ ხორცთან და ბოსტნეულთან ერთად. მსუყე, მადისაღმძვრელი და სასარგებლოა. მათაც...
როგორ მივხვდეთ როგორი ბარდაა ქილაში: რბილი თუ მაგარი
დედამ მასწავლა რომ სახლში ყოვეთვის უნდა მქონდეს გადანახურლი კონსერვირებული ბარდის ქილა და ამისთვის ძალიან მადლობელი ვარ. სხვადასხვა სიტუაციებში ის ნამდვილად მშველის: მოვიდნენ სტუმრები და...
სალათა “თოლიას” რეცეპტი ძველი ჟურნალიდან, მივირთმევ და ბავშვობა მახსენდება.
სალათ "თოლიას" ისტორია სათავეს ჯერ კიდევ გასული საუკუნიდან იღებს. ჩვენი ბებიები და დედები ამ რეცეპტს ყოველ ჯერზე მიმართავდნენ, როცა სტუმრები კართან იდგნენ და სასწაროფ...
რატომ უნდა დაამწნილოთ კიტრი ბარდასთან ერთად
-"ოლივიეს მთელი წელი ვამზადებ. ჩემს ქმარსა და შვილებს იგი უზომოდ უყვართ, მე კი ვერ წარმომიდგენია გემრიელი სადილი ვინეგრეტის გარეშე. მისი მომზადება რთული არაა: მოხარშე,...
ბარდა თირკმლებიდან და შარდის ბუშტიდან კენჭებს გამოდევნის და ჰემოგლობინს ზრდის
ბარდა მდიდარია ვიტამინების კომპლექსით, მინერალური მარილებით, მიკროელემენტებით. ამის გამო მაღალი კვებითი ღირებულება გააჩნია და როგორც სამკურნალო მცენარე საინტერესოა. ჯერ კიდევ ჰიპოკრატე ბარდით გულ-სისხლძარღვთა სისტემის...
