Tag: კულინარია

ალუმინის ჭურჭელი ჩვენი ბებიების სამზარეულოში გასული საუკუნის 50-იან წლებში გამოჩნდა და მალევე ჩაანაცვლა ემალირებული ჭურჭელი. ის უფრო გამძლე და პრაქტიკული აღმოჩნდა, კარგად უძლებდა შემთხვევით...

კლასიკური ორცხობილა "ყურები" შეგიძლიათ სახლშიც მარტივად მოამზადოთ. ლილია ცვიტმა მოიფიქრა, როგორ გაეხადა ეს ნამცხვარი კიდევ უფრო მიმზიდველი და გემოთიც საინტერესო. რეცეპტი მარტივია, მაგრამ ძალიან...

გამოცდილ დიასახლისებს შეუძლიათ მოამზადონ ნოყიერი საჭმელები, თუნდაც პროდუქტების ყველაზე მინიმალური ნაკრებით. მათ ყოველთვის აქვთ მაშველი-რეცეპტები. პაპარაცის დღევანდელ სტატიაში სწორედ ასეთ რეცეპტებს შემოგთავაზებთ. მოხერხებულად დასხედით,...

ცოდვაა, რომ ზაფხულში დასასხმელი ყაბაყის პეროგი არ მოამზადო ღუმელში! ეს კერძი ახლახან აღმოვაჩინე. მას შემდეგ უკვე რამდენიმე პორციის მომზადება მოვახერხე. თქვენც გირჩევთ იგივეს მომზადებას,...

ნებისმიერ გამოცდილ დიასახლისს აქვს კიტრის ზამთრისთვის დამწნილების სამეფო რეცეპტი, რომელსაც მხოლოდ საიდუმლოდ უზიარებენ ერთმანეთს და ისიც, მხოლოდ დიდ დღესასწაულებზე. თავად ხემსს წუთებში ჭამენ აღფრთოვანებული...

ბევრმა დიასახლისმა არ იცის ცომის სწორად დამუშავება. შეიძლება სცადონ უამრავი რეცეპტი, მაგრამ ამ რეცეპტებში არ არის მითითებული ცომის მომზადების ნიუანსები. საბედნიეროდ, მოვახერხეთ პაპარაცის დღევანდელ...

ახლოვდება საახალწლო დღესასწაულები! მოცემულ სტატიაში რედაქცია პაპარაცი მოგითხრობთ, თუ რომელი კერძები უნდა მოამზადოთ ვეფხვის წლის აღსანიშნავად. რა მოვამზადოთ ახალი წლისთვის? 2022 წლის სიმბოლო ცისფერი წყლის ვეფხვი...

ზაფხულისთვის მზადება საკმაოდ ფაქიზი საქმეა და მისი დაწყება ნებისმიერ მომენტში შეიძლება. საერთოდ არაა საჭირო დაელოდოთ შემოდგომის დაადგომას, რათა დაარეგულიროთ თქვენი რაციონი და დაკავდეთ ფიზიკური...

მაკარონი "პა-ფლოტსკი" - ძველი საბჭოთა კერძია, რომლის კლასიკური რეცეპტი ყველამ იცის. წლების მანძილზე ამ  კერძმა ბევრჯერ შეიცვალა როგორც მომზადების წესი, ისე დასახელება.მაგალითად, ინტერნეტში შეგიძლიათ...

ნადვილი ხაჭო შეიცავს უამრავ სასარგებლო ვიტამინს,ცილას,კალციუმს,მაგნიუმს,რკინას,თუთიას და ფოსფორს.აღნიშნული კომპონენტები დადებით გავლენას ახდენს ადამიანის ძვლოვან სისტემაზე,საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის,ღვიძლის,თირკმელების ფუნქციონირებაზე. როგორ შევამოწმოთ ხაჭოს ხარისხი? ხალხის ნაწილი საკვებად ვერ...