Tag: კულინარია
ბოსტანში პირშუშხას მოსვლისთანავე ვკრეფ, მის გარეშე სუფრაზე არ ვსხდებით
სახლის სამზარეულო მოიაზრებს ახალი რეცეპტების ძებნას, რომლებიც როგორც მზარეულს, ისე მისი ოჯახის წევრებსაც მოეწონებათ. დასაყოლებლები, ცხელი და ცივი კერძები, სოუსები... დღეს, მაგალითად, Paparazzi.ge-ის რედაქცია...
სახლში ფრანგული სამზარეულოს დედოფალს მეძახიან, საუზმეზე კროკ-მადამს ვუმზადებ
ოჯახი ფრანგული სამზარეულოს ქალღმერთს მიწოდებენ, რადგან საუზმეზე ხშირად ვუმზადებ კროკ-მადამსა და კროკ-მესიეს. ამ ყველაფრის გაკეთებას კი მაღვიძარას დარეკვამდე ვასწრებ! როგორც კი ყველა დანარჩენი ადგება,...
ვაშლის დესერტი “პრინცესა მარგალიტზე” წარმატებით ჩაანაცვლებს შარლოტკას
ვაშლის პეროგის მარტივი რეცეპტი ნამდვილად მოგეწონებათ. ფენოვანი ცომის, ვაშლისა და არაჟნის ნაზი დესერტის მომზადება ხომ ბავშვსაც კი შეუძლია.
ვაშლის პეროგის უმარტივესი რეცეპტო
ინგრედიენტები:
300 გ ფენოვანი...
ახალი ლობიოს სეზონი დაიწყო. ჩემი ქმარი ძალიან გემრიელად ამზადებს მას, მე...
უგემრიელესი და სასარგებლო ბოსტნეულის სეზონი, როგორც იქნა, გაიხსნა. ზაფხულის პოპულარული მწვანილი მწიფდება, სწორედ მათ შორისაა ახალი ლობიოც. არა სატაცური, არამედ ყველასთვის ნაცნობი და ჩვეულებრივი...
კერძები, რომლებიც სამსახურიდან მოსულ მშიერ ქმარს არ უნდა დაახვედროთ
რა უნდა დავდგათ სუფრაზე, თუ ქმარს სტრესული სამსახური აქვს და სახლში სულ დაღლილი, ნერვებმოშლილი მოდის? საუკეთესო შემთხვევაში, თეფშს უბრალოდ გაწევს, უარესში - ბრაზდება და...
ლიბანელმა დიასახლისმა მასწავლა, როგორ უნდა მოვამზადო საზაფხულო სალათი ნაჯერი გემოთი
გაზაფხულის მოსვლასთან ერთად, ფქვილიან-მაიონეზიანი კერძების ჭამის სურვილი თანდათან ქრება. ორგანიზმი რაღაც ახალს, მსუბუქს, მკვებავს ითხოვს. Paparazzi.ge-ის რედაქციამ იცის, რა უნდა შესთავაზოს მკითხველებს. ამ სტატიაში...
როგორ დავაკონსერვოთ პომიდორი, ზამთრისთვის სწორად.
პომიდორი სახლის კონსერვების ერთ-ერთი ფავორიტი მასალაა. ეს ძალიან გემრიელი და სასარგებლო პროდუქტია, რომელიც მრავალ კერძს უხდება. უბრალოდ, უნდა იცოდეთ, როგორ მოხუფოთ პომიდვრები ზამთრისთვის სწორად,...
როგორ მოვხარშოთ მაკარონი ან მარცვლები წვნიანში ისე, რომ არ დაიშალოს
წვნიანი კერძების მომზადება, სამწუხაროდ, ყველას მოწოდება არაა. ეს მრავალი მიზეზის გამო შეიძლება ხდებოდეს: მარილის დაკლება, მღვრიე ფერი, ჩაშლილი მარცვლები და ა.შ. წვნიანისთვის გამჭვირვალე, იდეალური...
რით სჯობს მზესუმზირის ზეთი ზეითუნისას
სადაცაა ზაფხული მოვა და ქალები, უკვე მერამდენედ, თავიანთი სხეულებით დაინტერესდნენ. ტანვარჯიში, აერობიკა, სწორი კვება, ჯანსაღი პროდუქტები. მაგალითად, ზეითუნის ზეთი, რომლის სარგებლობაც უკვე არაერთხელ დაამტკიცეს...
შეცდომები, რომელსაც დიასახლისები ქათმის მომზადების დროს უშვებენ.
სახლის პირობებში ქათმის მომზადება ნამდვილი ხელოვნებაა. თითოეული დიასახლისი მას ისე ამზადებს, როგორც მოსწონს. ზოგი ხორცს სოიოს სოუსში ალბობს, შემდეგ წვავს ან აცხობს. ზოგი ხარშავს...












