Tag: სალათი
მოვამზადოთ სამი ინგრედიენტისგან შემდგარი სალათი
გამოცდილ დიასახლისებს შეუძლიათ მოამზადონ ნოყიერი საჭმელები, თუნდაც პროდუქტების ყველაზე მინიმალური ნაკრებით. მათ ყოველთვის აქვთ მაშველი-რეცეპტები. პაპარაცის დღევანდელ სტატიაში სწორედ ასეთ რეცეპტებს შემოგთავაზებთ. მოხერხებულად დასხედით,...
“ღარიბი გრაფი” ყველა ჩვენს ოჯახურ დღესასწაულს სტუმრობს. ნათესავების საყვარელი ფენოვანი სალათი
შევნიშნე, რომ ჩემს სტუმრებს ძალიან მოსწონთ სალათი, რომელსაც მე შამპინიონით და კიტრით ვამზადებ. მასში ხომ მოხარშული ქათამი, ახალი კიტრი და მოხარშული სტაფილოა. ამასთანავე, "ღარიბი...
ბრძენი დიასახლისი არასოდეს გამოყენებს ოლივიესთვის ასეთ კიტრს!
ცნობილი ოლივიეს სალათი მის მიმართ გულგრილს არავის ტოვებს. მიუხედავად იმისა, რომ იგი უშუალოდ საახალწლო კერძად ითვლება, ადამიანთა დიდი ნაწილი მას ზაფხულობითაც სიამოვნებით ამზადებს. თითოეული...
კერძები მწვანე ბარდით რომელიც ნებისმიერ სუფრას მოუხდება.
ახალი ბარდის ნაზი ტკბილეული ნაღებთან და ყველთან ერთად შესანიშნავად იხსნება. მისი რძიანი გემო ნივრით და ხახვით ივსება, მოთუშულ ხორცს და წითელ თევზს უხდება. მწვანე...
ალბათ, წინა ცხოვრებაშიც ქართველი დიასახლისი ვიყავი: სალათი „თბილისი“ ბადრიჯნით
ეს თბილი, ბადრიჯნის სალათი ქართულ სამზარეულოზე მოგონებებით არის შთაგონებული, რომლის პოვნაც უცხოურ კულინარიულ წიგნებში გაგიჭირდებათ. ერთგვარი იმპროვიზაცია, მაგრამ მარტივი და ზაფხულში ხელმისაწვდომი პროდუქტებისგან მომზადებული.პაპარაცის...
ჭარხალის სალათა კიტრით, რომელიც ნებისმიერ სარესტორნო მენიუს დაამშვენებდა.
გემრიელი კერძი აუცილებლად იშვიათი და ძვირადღირებული ინგრედიენტებისგან არ უნდა გაკეთდეს. მაგალითად, დღეს პაპარაცის რედაქცია გთავაზობთ ჭარხლის სალათს კიტრით, რომელიც მოსამზადებლად მარტივია, მაგრამ პროდუქტების წარმატებული...
ქათმის გულმკერდი კორეულად პირდაპირ ბოშური სამზარეულოდან
რა მოვამზადოთ სადილზე ან ვახშამზე? რა თქმა უნდა, ქათმის გულმკერდი კორეულად! დაუმსახურებლად დავიწყებული სუბპროდუქტის, კერძოდ, ქათმის გულმკერდის მომზადების უჩვეულო რეცეპტი ბოშა გალინას ვიდეო რეცეპტებში...
მსუბუქი საზაფხულო ვინეგრეტი,რომელიც მეუღლეს შემწვარ კოტლეტზე მეტად უყვარს
ამ სალათის მომზადება ზამთრის პერიოდში ცოტა მოსაბეზრებელია,რადგან ის ხშირად ამშვენებს სუფრას. საზაფხულო ვინეგრეტი განსხვავებული კერძია,მას ორი გამორჩეული თვისება აქვს,პირველ რიგში შეუძლია კარგად დაანაყროს ადამიანი...
3 სუპერ კერძი უმი ყაბაყით მათთვის, ვინც ცხობით და შეწვით დაიღალა
საინტერესო ფაქტი: უმი ყაბაყი საჭმელად აბსოლუტურად ვარგისია! ის მომზადებულისგან რადიკალურად განსხვავდება. ნაზი, მოტკბო გემო აქვს კაკლის ნოტებით. რატომ აქვს ადამიანების უმეტესობას მხოლოდ შემწვარი ან...
ზაფხულში, საღამოობით ვამზადებ კვერცხის სალათს და ვიხსენებ ბრძენ დედას
კვერცხის სალათი-ეს უკვდავი კლასიკაა. არსებობს მისი მრავალი ვარიაცია. ამ სტატიაში გაგიზიარებთ რეცეპტს სალათისას, ჯავე კიტრითა და კვერცხით.
სალათი მჟავე კიტრითა და კვერცხით
როცა მშობლებს ვსტუმრობ, დედა...
