Tag: სამზარეულო

ბავშვობიდან მახსოვს ბებიაჩემის მომზადებული უგემრიელესი წვნიანი გამჭვირვალე ბულიონით. ყოველთვის მაინტერესებდა, როგორ ახერხებდა იმას, რომ ბულიონი ასეთი გამჭვირვალე გამოდიოდა. როცა წამოვიზარდე, ბებიამ თავისი ყველა საიდუმლო...

მე მქვია ნათია, ვარ დაქორწინებული. მე და ჩემს მეუღლეს ექვსი წლის ქალიშვილი გვყავს, ვცხოვრობთ ქალაქში. ჩემი ქმრის მშობლები კი ზღვის სანაპიროზე ცხოვრობენ.წელს ქმარმა დამარწმუნა,...

პომიდვრის პასტის დიდი მოცულობის ყიდვა უფრო ხელსაყრელია, მაგრამ თუ იშვიათად იყენებთ, მაცივარშიც კი გაფუჭდება. არსებობს რამდენიმე პატარა ხრიკი, რომლის წყალობითაც შეგიძლიათ ტომატის პასტის გახსნილი...

ყაბაყის სეზონი გაჩაღდა და კრეატიულმა დიასახლისებმა აღარ იციან კიდევ რა გაკეთონ ამ ბოსტნეულით. პაპარაცის დღევანდელ სტატიაში შემოთავაზებულ რეცეპტში ყველა ინგრედიენტი ერთ კერძშია გაერთიანებული და...

"რატომ უნდა იყიდო ძეხვეული მაღაზიაში, როდესაც შეგიძლია მისი დამზადება სახლში?" - მითხრა დედამთილმა ერთხელ. მან მასწავლა ხელნაკეთი ძეხვის რეცეპტი და მართალი გითხრათ, ძალიან კმაყოფილი...

ყაბაყის სეზონი გაჩაღებულია. ოლადები უკვე შემწვარია, ჩაშუშული მზადაა, კიდევ უამრავი რეცეპტი გამოიცადა. ასე რომ, დროა შეინახოთ ზამთრისთვისაც. ბებიამ გამიზიარა ყაბაყის სალათის რეცეპტი, რომელსაც ზედიზედ...

შესაძლებელია თუ არა ხახვის გაყინვა საყინულეში და როგორ მოვიშოროთ მისი უსიამოვნო სუნი? დღეს პაპარაცის ამ სტატიაში გთავაზობთ ხახვთან დაკავშირებულ რამდენიმე ხრიკს, რომელიც თქვენს საქმიანობას...

სახლში ხორციან კერძებს სულ ჩემი ქმარი ამზადებს, კარგად ერკვევა და უყვარს დამზადების პროცესი. ღუმელში შემწვარი ძეხვი კი მისი საფირმო კერძია. როცა ჩემი ქმარი საჭმელს...

ქამა სოკოს აქვს ნეიტრალური გემო და კარგად ეთვისება სხვადასხვა საკვებს. გარდა ამისა, ის ცილის დამატებითი წყაროა. ამიტომ ვეგეტარიანული სამზარეულოს მოყვარულებს მუდმივად აქვთ სუფრაზე. ასევე,...

"... ომის დაწყების შემდეგ მე და ჩემს შვილებს ქვეყნიდან წასვლა მოგვიწია. ბედმა მოხუცი იტალიელი ქალის, აგათას სახლში მიგვიყვანა.  მან თავის სახლში უფასოდ შეგვიფარა იმ...