Tag: კულინარია
კულინარიული შეცდომები: რატომ არ გამოგვდის კერძი ისეთი, როგორსაც ველოდით
ხდება ხოლმე, რომ ყველაფერი რეცეპტის მიხედვით მოამზადეთ, თუმცა გაურკვეველი კერძი გამოგივიდათ... ამის მიზეზი მოულოდნელი შეცდომებია, რომლებიც კერძის გემოს აფუჭებს. ჩვენ მათ ყოველდღიურად ვუშვებთ ისე,...
როგორ მოვამზადოთ კომბოსტოს მწნილი დიდი რაოდენობით
ნოემბერში, როგორც იქნა, მივირთმევთ კომბოსტოს მწნილის პირველ ულუფებს და საქმიანი დიასახლისები იწყებენ თავიანთი შრომის შედეგების გაზიარებას. სხვათა შორის, ხშირად ხდება ისე, რომ, მიუხედავად ყოველგვარი...
სალათ “ცეზარის” მომზადების თავისებურებები: განსაკუთრებული რეცეპტი
სხვადასხვა ვერსიის თანახმად, რომაელ იმპერატორ გაიუს იულიუს კეისარს (ცეზარს) არ მოუგონია და არც არასდროს უჭამია სალათი "ცეზარი". რეალურად, მხოლოდ 1924 წელს, იტალიელმა ემიგრანტმა, ცეზარ...



