Tag: კულინარია

გამოცდილმა კულინარებმა, ალბათ, იციან ათამდე საშუალება კომბოსტოს დასამწნილებლად. იმისათვის, რომ მწნილი საკმარისად მარილიანი და ხრაშუნა გამოვიდეს, ვიღაც მასში ჭარხალს უმატებს, ხოლო სხვა - სტაფილოს....

შინ მომზადებული კანფეტები ყოველთვის უფრო სასარგებლოა, ვიდრე ნაყიდი. თანაც, ზუსტად გეცოდინებათ მაინც, თუ რისგანაა მომზადებული თქვენი შვილების საყვარელი ტკბილეული. მოხარშული შაქარი დღეს ჩვენ გაგაცნობთ მაღაზიის უგემრიელესი...

სიმყუდროვე - ესაა თბილი სახლი, ჩაი და გოგრის რამდენიმე არომატული ორცხობილა. ნარინჯისფერი ლამაზმანი ჩვენ შემოდგომის მზიანი დღეებისა და ლამაზი ფოთოლცვენის შესახებ გვახსენებს. ყველაზე წვიმიანი...

ხდება ხოლმე, რომ ყველაფერი რეცეპტის მიხედვით მოამზადეთ, თუმცა გაურკვეველი კერძი გამოგივიდათ... ამის მიზეზი მოულოდნელი შეცდომებია, რომლებიც კერძის გემოს აფუჭებს. ჩვენ მათ ყოველდღიურად ვუშვებთ ისე,...

ნოემბერში, როგორც იქნა, მივირთმევთ კომბოსტოს მწნილის პირველ ულუფებს და საქმიანი დიასახლისები იწყებენ თავიანთი შრომის შედეგების გაზიარებას. სხვათა შორის, ხშირად ხდება ისე, რომ, მიუხედავად ყოველგვარი...

სხვადასხვა ვერსიის თანახმად, რომაელ იმპერატორ გაიუს იულიუს კეისარს (ცეზარს) არ მოუგონია და არც არასდროს უჭამია სალათი "ცეზარი". რეალურად, მხოლოდ 1924 წელს, იტალიელმა ემიგრანტმა, ცეზარ...