Tag: ტორტი
როგორ მოვამზადოთ ტორტი, გამოცხობის გარეშე
ტორტი გამოცხობის გარეშე - რთული მისიის ელემენტარული გადაწყვეტილებაა. ამიტომ, დაკავებული დიასახლისებისთვის, ჩვენმა რედაქციამ მოამზადა ძალიან მარტივი ტორტის რეცეპტი, რომელსაც ბავშვიც სიამოვნებით მოამზადებს.
სხვათა შორის, დესერტის...
კლასიკური “ნაპოლეონი” ჩემი სუპერბებიას რეცეპტით
ბოლოს, როცა ნაყიდი ნაპოლეონი ვჭამე, იმედი გამიცრუვდა. ფირფიტები უცნაური კრემით იყო გაჟღენთილი, მჟავე მაიონეზს ჰგავდა. საერთო ჯამში, მაშინ მომინდა, თავად მომემზადებინა ტორტი. როცა ჩემი...
ტორტი „კარპატის“ მომზადების მეთოდი პოლონური რეცეპტით
ჯერ კიდევ ბავშვობიდან ნამცხვრები მოხარშული კრემით განსაკუთრებით მიყვარდა. საკონდიტრო მაღაზიასთან ჩავლის დროს სახლში რაღაცის წაღების სურვილი ყოველთვის მიჩნდება. ეკლერები ჩემი სისუსტეა - მსუბუქი, ვანილით,...
ხაჭოს „ნაპოლეონი“ სუპერ ბებიის, ნინას რეცეპტის მიხედვით
არ არსებობს დღესასწაული, რომელიც ტკბილი საკონდიტრო ნაწარმის გარეშე ჩაივლის. დესერტი არის ის, რისთვისაც კუჭში ადგილი უნდა შემოინახოთ. დიასახლისის სამეფო კერძი, აუცილებელი დელიკატესი და არც...
როგორ მოვამზადოთ ლეგენდარული ტორტი კეფირზე, სტუმრებსაც გაუმასპინძლდებით და მეუღლესაც ასიამოვნებთ.
ამ ტორტს დედაჩემი მიცხობდა, როცა პირველ კლასში ვიყავი. ახლა კი ჩემი ქალიშვილიც, რომელიც სექტემბერში მესამე კლასში გადავა, სიამოვნებით ტკბება ამ გემრიელი დესერტით. თანაც, არამხოლოდ...
როგორ მოვამზადოთ დესერტი რძით ან არაჟნით
ყველასთვის საყვარელ ჟელეს დესერტს, რომელიც ნოსტალგიას იწვევს, კაფეებში უკვე იშვიათად შეხვდებით. შესაძლოა, უბრალო გარეგნობის და სიმარტივის გამო დესერტი „მოზაიკა“ ან „გატეხილი შუშა“ თანამედროვე დაწესებულებებში...
იტალიური ტორტი “მიმოზა” – მარტივი რეცეპტი
იტალიის ჩრდილოეთი თავისი კულინარიული თავისებურებებითაა განთქმული. ერთ-ერთი საფირმო იტალიური კერძი, რომელსაც თითოეული საკონდიტროს მენიუში შეხვდებით - ესაა ტორტი "მიმოზა".
იტალიური ტორტი
ეს ტორტი ნამდვილად გვახსენებს მიმოზას...
როგორ გამოვაცხოთ ხაჭოს “ნაპოლეონი”
არ არსებობს დღესასწაული, რომელიც ტკბილი ნამცხვრის გარეშე ჩაივლის. დესერტი - ეს ისაა, რის გამოც კუჭში ადგილს ვიტოვებთ სადღესასწაულო სუფრის ბოლოს. დიასახლისის მთავარი კერძი, აუცილებელი...
კიევური ტორტი ახლებურად, მოამზადეთ დაწვრილებითი ინსტრუქციის მიხედვით.
ყოველდღიური მარტივი რეცეპტები - შესანიშნავია, თუმცა, ახლობლები საკუთარი კულინარიული შესაძლებლობებითა და უგემრიელესი დესერტებით გააოცოთ, უფრო საინტერესო რეცეპტია საჭირო. დღეს ჩვენ სიამოვნებით გაგაცნობთ რეცეპტს, რომლის...
დუბაიში, ქორწილზე შეჭამეს 1 მლნ დოლარის ღირებულების პატარძალი.
პროფესონალმა კონდიტერებმა, ბოლო ათწლეულის განმავლობაში, თავიანთ საქმეში წარმოუდგენელ სიმაღლეებს მიაღწიეს. თუ მანამდე ხალხი ჩვეულებრივ შოკოლადის ბისკვიტზე აღფრთოვანდებოდა, ახლა ოსტატებმა ხელოვნების შეჭმადი ნიმუშების დამზადება ისწავლეს.
გემრიელი...
