Tag: კულინარია

აღდგომის ბრწყინვალე დღესასწაულზე ყოველთვის ვყიდულობდი ორცხობილებს, წელს კი გადავწყვიტე, თვითონ გამომეცხო. კარაქის ფხვიერი ორცხობილა ლიმონის გულსართით ჩემს სადღესასწაულო სუფრას დაამშვენებს. რეცეპტი ერთი კულინარიული ბლოგერის...

სამზარეულო მოწყობილობების რაოდენობა ყოველწლიურად იზრდება. ჭურჭლის მაღაზიებში თვალები გვიჭრელდება. ხშირად, მე არ მესმის, რა საჭიროა ზოგიერთი მათგანი. ადრე ასე იყო? ბებიასა და დედას ნახმარ...

ინტერნეტ-სივრცეში კარტოფილის ღვეზელის განსხვავებული რეცეპტი ვიპოვე. საღამოს ჩემი და მესტუმრა და ოთხი ხელით, შეუმჩნევლად, ლაპარაკ-ლაპარაკში მოვამზადეთ ეს გემრიელობა. ასე გეტყვით: ძალიან მაგარი ვახშამი გამოგვივიდა....

გამოცდილმა დიასახლისებმა იციან, რომ კარგი სააღდგომო პასკის რეცეპტი ოქროზე უფრო ძვირად ფასობს! ამიტომაც, Paparazzi.ge-ის რედაქცია გთავაზობთ არომატული და საკმაოდ უჩვეულო კრაფინების მომზადების გამოცდილ ინსტრუქციას....

ფუმფულა და სწრაფად მოსამზადებელი რულეტი შესანიშნავი გზაა ოჯახის წევრების ტკბილეულით გასანებივრებლად. ყაყაჩოს შიგთავსი კი რულეტს უჩვეულო და დასამახსოვრებელ გემოს აძლევს. სხვათა შორის, მაღაზიაში ნაყიდი ყაყაჩოიანი...

აღდგომაზე წელს მეც ქიშმიშიან პასკას გამოვაცხობ, დარია ცვეკის რეცეპტით. ამ ქალს დამსახურებულად უწოდებენ კულინარიულ ლეგენდას. გალური სამზარეულოს ამ ნიჭიერი წარმომადგენლის კულინარიული წიგნები 9-ჯერ ხელახლა...

სამზარეულოში ზოგი თავს ისე გრძნობს როგორც თევზი წყალში, დანარჩენები კი ცდილობენ თავი შორს დაიჭირონ. პაპარაცის რედაქცია გთავაზობთ გაიგოთ თუ ზოდიაქოს რომელი ნიშანია საუკეთესო მზარეული. საუკეთესო...

დეკემბერი ხურდება, ესე იგი, ახლა ის დროა, დაასრულოთ ყველა წამოწყებული საქმე და ისწავლოთ იდეალური საახალწლო დესერტების მომზადება! მშიერი ხარის კეთილგანწყობის მოპოვება და მისი მფარველობის...

ხშირად, ხურმას უმად მიირთმევენ. იცოდით, რომ მისგან მრავალი კერძის (გატენილი თევზი, ხორცი, სალათები და დესერტები) მომზადება შეიძლება? ხურმის სალათები ჩემი სისუსტეა, რადგან ამ ხილით...

წითელი ხიზილალა საახალწლო სუფრაზე რუსული ტრადიციაა, რომელსაც იშვიათად არღვევენ. თუმცა, ეს დელიკატესი საკმაოდ ძვირი ღირს, ამიტომ მის შეძენას ჩვენს ქვეყანაში იშვიათად თუ ახერხებენ. სწორედ...