Tag: კიტრი
დამწნილებული კიტრი „ბავშვურად“. ხრაშუნა და ცხარე კიტრის მისაღებად ასე მოიქეცით
კიტრის დამწნილება დელიკატური საკითხია. თუ პროპორციები აგერევათ ან რაღაცას არასწორად გააკეთებთ - კიტრი უკვე ისეთი არ იქნება, როგორიც უნდა იყოს. ჩემი ბავშვები ყოველთვის ხრაშუნა...
კიტრის მწნილი წითელი მოცხრით – რეცეპტი
კიტრს სხვადასხვაგვარად ამწნილებენ. კლასიკურ ვარიანტში, მას ასხამენ სხვადასხვა მცენარისა და სანელებლისგან მომზადებულ მარინადში. ჩვენ კი მრავალფეროვნებას წითელი მოცხარი დავუმატეთ.
იგი კიტრს განსაკუთრებით მომჟავო-მომწკლარტო გემოს დაუმატებს...