Tag: კიტრი

ყველამ იცის, რომ ზრდასრულმა ადამიანმა დღეში არანაკლებ 2 ლ წყალი უნდა მიირთვას. თუმცა, ყველას არ შეუძლია სითხის ასეთი რაოდენობის ძალდატანებით მიღება, ულუფებადაც კი. საბედნიეროდ,...

კიტრი თავისი შემადგენლობით პომიდორს და კომბოსტოს ვერ შეედრება, მაგრამ მასში ბევრი მინერალური მარილი (ფოსფორი, კალციუმი, მაგნიუმი, რკინა) და მიკროელემენტი (სპილენძი, მანგანუმი, კობალტი, თუთია, იოდი)...

კიტრი ადამიანის მიერ გაშენებული ერთ-ერთი ყველაზე ძველი კულტურული ბოსტნეულია, რომლის შესახებ მონაცემები, როგორც ძალიან პოპულარული საკვები პროდუქტი ჩვ.წ.აღ-მდე V-IV საუკუნეებით თარიღდება. კიტრის თესლი ეგვიპტის პირამიდებში...

კიტრი 97 % წყალს და 3% მინერალურ ნივთიერებებს შეიცავს. ამათან 40% კალიუმი, 10% ნატრიუმი, 7,5% კალციუმი, 20% ფოსფორი, 7-7% ქლორი და გოგირდი, A ვიტამინი,...

სახის ნიღბები - საუკეთესო საშუალებაა ექსპრეს-მოვლისთვის ან კანის დამატებითი სრულყოფისთვის. არსებობს ნიღბების დიდი მრავალფეროვნება ნებისმიერი გემოვნებისა და საფულისთვის: დამატენიანებელი, მკვებავი, გამაახალგაზრდავებელი, გამწმენდი, მათეთრებელი... თუმცა...

ზაფხულის მოსვლასთან ერთად, თითქმის ყველა დიასახლისი ცდილობს ზამთრისთვის კონსერვების მომზადებას და კიტრის მწნილიც არაა გამონაკლისი. წარმოგიდგენთ კიტრის დამარილების უმარტივეს მეთოდს პლასტმასის ბოთლებში. ამისთვის დიდი დრო...

კიტრის დამწნილება დელიკატური საკითხია. თუ პროპორციები აგერევათ ან რაღაცას არასწორად გააკეთებთ - კიტრი უკვე ისეთი არ იქნება, როგორიც უნდა იყოს. ჩემი ბავშვები ყოველთვის ხრაშუნა...

კიტრს სხვადასხვაგვარად ამწნილებენ. კლასიკურ ვარიანტში, მას ასხამენ სხვადასხვა მცენარისა და სანელებლისგან მომზადებულ მარინადში. ჩვენ კი მრავალფეროვნებას წითელი მოცხარი დავუმატეთ. იგი კიტრს განსაკუთრებით მომჟავო-მომწკლარტო გემოს დაუმატებს...