Tag: კულინარია

აღდგომაზე წელს მეც ქიშმიშიან პასკას გამოვაცხობ, დარია ცვეკის რეცეპტით. ამ ქალს დამსახურებულად უწოდებენ კულინარიულ ლეგენდას. გალური სამზარეულოს ამ ნიჭიერი წარმომადგენლის კულინარიული წიგნები 9-ჯერ ხელახლა...

სამზარეულოში ზოგი თავს ისე გრძნობს როგორც თევზი წყალში, დანარჩენები კი ცდილობენ თავი შორს დაიჭირონ. პაპარაცის რედაქცია გთავაზობთ გაიგოთ თუ ზოდიაქოს რომელი ნიშანია საუკეთესო მზარეული. საუკეთესო...

დეკემბერი ხურდება, ესე იგი, ახლა ის დროა, დაასრულოთ ყველა წამოწყებული საქმე და ისწავლოთ იდეალური საახალწლო დესერტების მომზადება! მშიერი ხარის კეთილგანწყობის მოპოვება და მისი მფარველობის...

ხშირად, ხურმას უმად მიირთმევენ. იცოდით, რომ მისგან მრავალი კერძის (გატენილი თევზი, ხორცი, სალათები და დესერტები) მომზადება შეიძლება? ხურმის სალათები ჩემი სისუსტეა, რადგან ამ ხილით...

წითელი ხიზილალა საახალწლო სუფრაზე რუსული ტრადიციაა, რომელსაც იშვიათად არღვევენ. თუმცა, ეს დელიკატესი საკმაოდ ძვირი ღირს, ამიტომ მის შეძენას ჩვენს ქვეყანაში იშვიათად თუ ახერხებენ. სწორედ...

ზამთარში, როცა მზისა და სითბოს ნაკლებობას განვიცდით, ოჯახის წევრებს გულს ვუთბობ "მზის" ორცხობილებს. ეს მანდარინიანი ორცხობილები არამხოლოდ ძალიან გემრიელი და არომატულია, არამედ გარეგნულადაც ძალიან...

მაღაზიაში კარაქის საყიდლად წასვლა დღეს დანაღმულ ველზე გასეირნებას ჰგავს. ერთი არასწორი მოძრაობა და - სასარგებლო პროდუქტის ნაცვლად, ხელთ შეგრჩებათ უცნობი წარმოშობის ყალბი პროდუქტი. ამ...

შეიძლება მაღაზიაში ნაყიდი პომიდვრის ჭამა ზამთარში? იმის, რომელსაც საერთოდ არ აქვს სუნი, გემოთი პლასტმასას ჰგავს და მაცივარში თვეობით ისე დევს, რომ საერთოდ არ იცვლება?...

ქართული სამზარეულო ხორცის გარეშე წარმოუდგენელია. უფრო სწორად, ქართველი კაცები მის გარეშე მშივრები დარჩებოდნენ. ბევრი ამბობს ამ პროდუქტზე უარს იმ მიზეზით, რომ ძვირი, არაეთიკური თუ...

თუ ღუმელი 180 გრადუსამდეა გახურებული, სახლში კი ისეთი არომატი დგას, რომ ოჯახის წევრები სამზარეულოში შემორბიან, ესე იგი, ფორთოხლის ორცხობილებს ვაცხობ! ეს რეცეპტი ინტერნეტში 2...