Tag: საკვები

მაღაზიისა და ბაზრის დახლებზე კვახის ისეთი მრავალფეროვანი არჩევანია, რომ თვალები გვიჭრელდება. დიდი თუ პატარა, მრგვალი თუ წაგრძელებული, ნათელი თუ მუქი ფერის... როგორ ვიპოვოთ ამ...

ალბათ, თითოეულ ჩვენგანს ერთხელ მაინც გაუგია, თუ რატომაა პალმის ზეთი მავნე და რომ მას, შეძლებისდაგვარად, უნდა მოვერიდოთ. შეგახსენებთ, რომ პალმის ზეთი მიიღება პალმის ნაყოფისა...

ჩემს ცხოვრებაში იყო თითქმის ერთი წელიწადი, როცა ვეგეტარიანობა და ვეგანობა გამოვცადე. ეს უჩვეულო გამოცდილება იყო, რომელმაც ბევრი ახალი გემო და ცოდნა მომიტანა. მაგალითად, ახლა...

ინტერნეტი სავსეა თითქოს სასარგებლო ინფორმაციით, ფსევდოექიმებისგან. ჩვენ გვჯერა ამ ცნობების, მივყვებით რჩევებს, საბოლოო ჯამში კი არამხოლოდ არ ვიღებთ სასურველ შედეგებს, არამედ ვიტანჯებით საშინელი შედეგებითაც....

დიდი ქალაქის მაღაზიებში პურის არჩევანი ყოველთვის უზარმაზარია. არსებობს ნებისმიერი გემოვნებისა და შესაძლებლობის სახეობა. ხშირად, რაც უფრო ძვირია პროდუქტი, მით უფრო ხარისხიანია, თუმცა, ასე ყოველთვის...

55 წლის ვარ და ვთვლი, რომ ზედმეტად გამხდარი ვარ. იქნებ, ვინმემ მირჩიოს, როგორ მოვიმატო წონაში? ამ საკითხთან დაკავშირებით, დიეტოლოგის აზრის მოსმენა მინდა. პატივისცემით, ნ.რ. წერილს...

გთხოვთ, მომწერეთ ზაფრანას აჯიკის რეცეპტი. პატივისცემით, გ.ა. წერილს პასუხობს ბიოლოგიურ მეცნიერებათა კანდიდატი, ლუბოვ დუდჩენკო. ხავერდა, იმერული ზაფრანა ხავერდას(იმერული ზაფრანა, ლათ.Tagetes)აჯიკა ხელს უწყობს კუჭის წვენის გამოყოფას, აუმჯობესებს საკვების...

ფაფა ჩვენი ყოველდღიურობის განუყოფელი ნაწილია. თავად სიტყვა "ფაფა" აღნიშნავს კერძს, რომელიც მარცვლეულისგან მზადდება. ძველ დროში, ფაფებს ღუმელში ამზადებდნენ და მის გარეშე არც ერთი სუფრა...

ჩვეულებრივ, ყველა სანელებელს აქვს გარკვეული სასარგებლო თვისება. რისი თქმა შეიძლება ბადიანზე? პატივისცემით, ო.პ. წერილს პასუხობს ბიოლოგიურ მეცნიერებათა კანდიდატი, ლუბოვ დუდჩენკო: ბადიანი (Illicium) ბადიანისებრთა ოჯახის მარადმწვანე, 2-4...

მაშა-ლობიო, იგივე ძაა (მუნგის მარცვლები, მწვანე მარცვლები, ლათ. Vigna radiata) - ერთწლიანი პარკოსანი კულტურაა, წარმოშობით ინდოეთიდან. მას სწორი, 1.5 მეტრამდე სიმაღლის, მყარი, მტკიცე და...