Tag: სამზარეულო
წარმოუდგენლად ნოყიერი და გემრიელი უზბეკური ღვეზელი, დავაგემოვნე და მივხვდი რატომ თვლიან...
ამ ღვეზელს ღვეზელების მეფეს ან სამეფო ღვეზელს უწოდებდნენ. მას დიდ დღესასწაულებზე ამზადებდნენ: აღდგომაზე, სამებაზე ან ქორწინების აღსანიშნავად. paparazzi.ge-ს რედაქცია გირჩევთ, არ დაელოდოთ განსაკუთრებულ შემთხვევას...
როგორ მოვაშოროთ ქვაბს ნადუღი სახლის პირობებში
ქვაბები, ტაფები და ჩაიდნები სამზარეულოში ჩვენი მთავარი დამხმარეებია. თითოეული მზრუნველი და გამოცდილი დიასახლისი ცდილობს, სამზარეულო ოთახი მუდმივად მოწესრიგებული და სუფთა ჰქონდეს. დღეს რთულია ჩვენი...
გაქვთ სამზარეულოში ტაფა, რომელიც საკვებს იკრობს? ამ პრობლემას მხოლოდ ერთი ინგრედიენტი...
თუ მომზადების დროს ტაფა საკვებს იკრობს, ნებისმიერ დიასახლისს აწუხებს კითხვა, თუ როგორ შეიძლება ამ პრობლემის გამოსწორება. დამცავი საფარის მქონე ნაკეთობაც კი, რამდენიმეწლიანი მოხმარების შემდეგ,...
როგორ მოვამზადოთ კარტოფილი ტრადიციული ბერძნული რეცეპტით
საბერძნეთი ნამდვილად გამოირჩევა გემრიელი და არომატული კერძებით. გასულ წელს, სანტორინიზე შვებულების გატარების შემდეგ, ბერძნული სამზარეულო უბრალოდ შემიყვარდა. განსაკუთრებით მომეწონა არა სალათები ან ზღვის პროდუქტი,...
არაჟანს მუდამ შინ ვამზადებ, გაცილებით იაფი დასასარგებლო გამოდის, გემოზე კი აღარაფერს...
შინ მომზადებული არაჟნის გემო გაგისინჯავთ? მაშინ, დარწმუნებული ვარ, ახლანდელი მაღაზიის არაჟნები საერთოდ არ მოგწონთ. სწორედ ამიტომ, paparazzi-ს რედაქცია გთავაზობთ არაჟნის რეცეპტს ჩვეულებრივი,(თუ სოფლის რძე...
როგორ მოვამზადოთ უნივერსალური ცომი გულსართიანი ღვეზელებისთვის
ღვეზელების ცომის ეს უნივერსალური რეცეპტი ნებისმიერი გულსართის ღვეზელის გამოცხობისას გამოგადგებათ, იქნება ეს ხორცი, სოკო, კომბოსტო, ხილი თუ რამე სხვა. ცომი რბილი და ნაზი გამოდის.
მის...
რატომ უნდა მოხადოთ ხარშვის დროს მურაბას ქაფი
მურაბის მოხარშვა ჯერ კიდევ ბავშვობაში, ბებიაჩემისგან ვისწავლე. სულაც არ ვფიქრობ, რომ ეს მოსაწყენი საქმიანობაა, პირიქით, ბებიამ მასწავლა, როგორ ვაქციო პროცესი გასართობ თამაშად. ახლა კი,...
ნაკლებმარილიანი კიტრის მწნილის რეცეპტი ოდესელი ბებიასგან
-"როცა ძალიან გინდა კიტრის მწნილი, ეს სიამოვნება თავს არ უნდა მოაკლო." - ამბობდა ბებიაჩემი. ცნობილი ჩეხოვიც კი ამტკიცებდა, რომ კიტრის მწნილი განსაკუთრებულ ყურადღებას იმსახურებს,...
ჰაეროვანი ბისკვიტის რეცეპტი ელემენტარული ინგრედიენტებით.
თაფლიანი ბისკვიტის რეცეპტს ვინმე გენიოსი თუ მოიგონებდა, რადგან იგი მზადდება ყველაზე ელემენტარული ინგრედიენტებისგან, გამოდის ჰაეროვანი, აქვს თაფლის ნაზი გემო. იგი დაგავიწყებთ მაღაზიის კექსებისა და...
რა დანიშნულება გააჩნია მცენარეული ზეთის ბოთლის ყელში არსებულ ჭრილებს
ჩვენ იმ დროში ვცხოვრობთ, როცა ყველაფერი ძალიან მოსახერხებელია. ის, რასაც ყოველდღიურად ვიყენებთ, უწვრილეს დეტალამდეა გათვლილი. დიზაინერები ცდილობენ, რომ ნივთები მაქსიმალურად კომფორტული იყოს გამოყენებისას. ნებისმიერი...
