Tag: ქილა
როგორ და რატომ უნდა მოამზადოთ კარტოფილი ქილაში
კარანტინის დროს, ბევრმა გადაწყვიტა ქალაქგარეთ წასვლა. ეს ბუნებაში დროის გატარებისა და სუფთა ჰაერის ჩასუნთქვის საუკეთესო შსაძლებლობაა. მწვადების გარდა, სხვა ბევრი რამის მომზადებაც შეიძლება. მაგალითად,...
პომიდვრის კონსერვი ქლიავთან ერთად, განსხვავებულ მარინადში.
გამარჯობა! ამ სტატიაში გეტყვითმ როგორ მოამზადოთ გემრიელი, არომატული კონსერვი - პომიდორი ქლიავით. პომიდორი და ქლიავი შესანიშნავად ავსებს ერთმანეთს და, შედეგად, ზამთრისთვის შესანიშნავი დასაყოლებელი გამოგივათ.
პომიდორი...
როგორ შევარჩიოთ კონსერვის ქილის თავსახურები სწორად
ქილის თავსახურები ჩვენი ასე ნალოლიავები კონსერვების მთელი ზამთრით შენახვას უნდა უზრუნველყოფდეს.
ჰერმეტულობის უმცირეს დარღვევასაც კი პროდუქტის გაფუჭება შეუძლია. ჩვენ ეს ყველაზე ნაკლებად გვინდა, ხომ ასეა?
სწორედ...
ყაბაყის “სისხლიანი მერი” ზამთრისთვის და როგორ დავაკონსერვოთ სქელ სოუსში.
როცა ზამთრისთვის კონსერვების მომზადების დრო დგება, რჩეულებს შორის ყოველთვის ხვდება კიტრი და პომიდორი. საშინაო კონსერვაციის გამრავალფეროვნებისთვის, ჩვენი რედაქცია გთავაზობთ ყაბაყის სალათის შესანიშნავ რეცეპტს ზამთრისთვის,...
როგორ მოვამზადოთ ნაკლებად მარილიანი კიტრის მწნილი 1 საათში
ჩვეულებრივ, სახლში ყველა კონსერვი გაზაფხულის მოსვლისას მთავრდება, სწორედ მაშინ, როცა მაღაზიის თაროებზე ჩნდება ახალ-ახალი ბოსტნეული. ხანდახან, თბილ დღეებშიც ხომ გინდათ პირის ჩატკბარუნება რამე პიკანტური...
როგორ გავასტერილოთ ქილები მშრალად, მდუღარე წყლის გარეშე
ქილებს ჯერ კიდევ ორთქლით ასტერილებთ? თუ მოგბეზრდათ ეს პროცესი, დროა სტერილიზაციის მშრალ მეთოდებზე გადახვიდეთ. მიიხედ-მოიხედეთ - ქილის გასტერილება სამზარეულოს ხელმისაწვდომი ტექნიკით შეგიძლიათ.
ღუმელი
მშრალი სტერილიზაციის ყველაზე...
როგორ მოვამზადოთ კომბოსტოს მწნილი დიდი რაოდენობით
ნოემბერში, როგორც იქნა, მივირთმევთ კომბოსტოს მწნილის პირველ ულუფებს და საქმიანი დიასახლისები იწყებენ თავიანთი შრომის შედეგების გაზიარებას. სხვათა შორის, ხშირად ხდება ისე, რომ, მიუხედავად ყოველგვარი...
