Tag: ალუბალი
ალუბალს „რძით“ ვრწყავ, რომ 2–ჯერ მეტი კენკრა მომცეს
ალუბალი ერთ–ერთი პოპულარული ხილის ხეა. ამის ახსნა მარტივია! გაზაფხულზე დიდებული თეთრი ყვავილებით გვახარებს, ხოლო ზაფხულში ლამაზი, კაშკაშა ნაყოფით. მისი მოყვანა რთული არაა, მაგრამ რატომღაც...
ნაღების პუდინგი ალუბლით იულია ვისოცკის მარტივი რეცეპტით
იორკშირის პუდინგი ტრადიციული ინგლისური საკონდიტრო ნაწარმია, რომელიც სუფრაზე როსტბიფთან ან სხვა ხორციან კერძთან ერთად ხშირად გააქვთ. ჩვენ ამ ჰაეროვანი სასწაულის ტკბილ ვერსიას გთავაზობთ. ალუბლის...
პეროგი, რომლითაც შეგიძლიათ თავი გაინებრივოთ მხოლოდ დიდ დღესასწაულებზე
ხაჭოს გამომცხვარს და კენკრას დიდი მოწიწებით ვეპყრობი. ერთ–ერთი საყვარელი პეროგია – ხაჭოს პეროგი ალუბლით და ნიგვზით. რბილი ცომის, წვნიანი ხაჭოს შიგთავსის და მჟავე კენკრის...
ალუბლის სასარგებლო თვისებები და და შემადგენლობა
ველურ პირობებში ჩვეულებრივ ალუბალს ვერ შეხვდებით: იგი ბლისა და სტეპური ალუბლის ნაჯვარად ითვლება. კენკრის შემადგენლობაში შედის 17.5%-მდე შაქარი, 11%-მდე პექტინი, 2.7%-მდე ორგანული მჟავები, ტანინები,...
ალუბლის ფოთლები და ტოტები თირკმლების დაავადების მკურნალობაში დაგეხმარებათ.
უკვე 8 წელია, რაც შარდის შეუკავებლობა მაწუხებს. შარდგამოყოფის დამარეგულირებელი უამრავი მეთოდი ვცადე - არაფერი მეხმარებოდა. არადა, ნამდვილი წამებაა ღამ-ღამობით საპირფარეშოში ათჯერ მაინც გასვლა. და...
