Tag: კულინარია
ნუ შეიძენთ ყველს საეჭვო მწარმოებლისგან, მოამზადეთ იგი სახლში, ამ რეცეპტით
ყველის მოყვარულებს არაერთხელ გასცრუებიათ იმედი შეძენილი პროდუქტის ხარისხით. მისი შემადგენლობაც არაა სახარბიელო, რადგან შემთხვევათა თითქმის 100%-ში, ყველის შემადგენლობაში შეგხვდებათ პალმის ზეთი. თუმცა, ნუ განაწყენდებით....
ცომი, რომლითაც ყოველთვის ფუმფულა და გემრიელი ფუნთუშები გამოდის
ეს რეცეპტი დიდი ბებიისგან მერგო. სწორედ მისი დამსახურებით გამომდის ყველა გამომცხვარი კერძი ასეთი გემრიელი. საფუვრიანი ფუმფულა ცომი რძეზე მარტივად მზადდება, თუ გარკვეულ ნიუანსებს გაეცნობით....
როგორ შევინახოთ ზეითუნის ზეთი სწორად
ძველი ეგვიპტის მაცხოვრებლებმა ზეთისხილის ზეთი პირველებმა გასინჯეს. დიდი ხნის შემდეგ, იტალიელები, ესპანელები და ბერძნები შეუდგნენ ხარისხიანი, ახალი, ნატურალური და დაუჯერებლად სასარგებლო პროდუქტის წარმოებას.
როგორ შევინახოთ...
წარმოუდგენლად ნოყიერი და გემრიელი უზბეკური ღვეზელი, დავაგემოვნე და მივხვდი რატომ თვლიან...
ამ ღვეზელს ღვეზელების მეფეს ან სამეფო ღვეზელს უწოდებდნენ. მას დიდ დღესასწაულებზე ამზადებდნენ: აღდგომაზე, სამებაზე ან ქორწინების აღსანიშნავად. paparazzi.ge-ს რედაქცია გირჩევთ, არ დაელოდოთ განსაკუთრებულ შემთხვევას...
ვარდის წყალი, ლოსიონი, სიროფი – ეს ყველაფერი ასკილის ფოთლებისგან
ასკილის ყვავილები ვარდს ჰგავს და არამხოლოდ ლამაზი და არომატული, არამედ სასარგებლოცაა, თანაც, თავად ასკილის ნაყოფის მსგავსად. რისი მომზადება შეიძლება ასკილის ყვავილებისგან? მაგალითად, ვარდის წყლის.
ვარდის...
როგორ მოვამზადოთ ბისკვიტი ჰაეროვანი გულსართიანი რულეტისთვის.
ყველა დიასახლისს არ უყვატს დესერტების გამოცხობა, რადგან, ჩვეულებრივ, ეს საკმაოდ შრომატევადი და ხანგრძლივი პროცესია. თუმცა, არსებობს ისეთი ტკბილეულებიც, რომელთა მომზადებასაც სულ რამდენიმე წუთი სჭირდება....
როგორ მოვამზადოთ კარტოფილი ტრადიციული ბერძნული რეცეპტით
საბერძნეთი ნამდვილად გამოირჩევა გემრიელი და არომატული კერძებით. გასულ წელს, სანტორინიზე შვებულების გატარების შემდეგ, ბერძნული სამზარეულო უბრალოდ შემიყვარდა. განსაკუთრებით მომეწონა არა სალათები ან ზღვის პროდუქტი,...
არაჟანს მუდამ შინ ვამზადებ, გაცილებით იაფი დასასარგებლო გამოდის, გემოზე კი აღარაფერს...
შინ მომზადებული არაჟნის გემო გაგისინჯავთ? მაშინ, დარწმუნებული ვარ, ახლანდელი მაღაზიის არაჟნები საერთოდ არ მოგწონთ. სწორედ ამიტომ, paparazzi-ს რედაქცია გთავაზობთ არაჟნის რეცეპტს ჩვეულებრივი,(თუ სოფლის რძე...
როგორ მოვამზადოთ უნივერსალური ცომი გულსართიანი ღვეზელებისთვის
ღვეზელების ცომის ეს უნივერსალური რეცეპტი ნებისმიერი გულსართის ღვეზელის გამოცხობისას გამოგადგებათ, იქნება ეს ხორცი, სოკო, კომბოსტო, ხილი თუ რამე სხვა. ცომი რბილი და ნაზი გამოდის.
მის...
ფუნთუშები ყაყაჩოს თესლით: უგემრიელესი დესერტი ტკბილი საღამოს გასატარებლად
ყაყაჩოს თესლის ფუნთუშები საყვარელი ტკბილეულია, რომელიც წამებში აღვიძებს სასიამოვნო ბავშვურ მოგონებებს, გადავყავართ ბებიას სამზარეულოში და სიამოვნებისგან გვაღიმებს. ასეთ გემრიელობას ვერსად იყიდით, ცომი რბილი და...
