Tag: ფქვილი
როგორ გამოვაცხოთ სამარხვო თურქული პური ტაფაზე
ბაზლამა თურქული კვერია. თურქები სამარხვო კვერებს კარაქს უსვამენ და ჩაისთან ერთად საუზმეზე მიირთმევენ. ასევე ბაზლამა ხმელ კვერთან ერთად ძალიან გემრიელია.
კლასიკური რეცეპტის მიხედვით ბაზლამას საფუარით...
როგორ გამოვიყენოთ კოვზები და ჭიქები სასწორის ნაცვლად
ახალი კერძის მომზადება იმ ინგრედიენტების სიით იწყება, რომელთა რაოდენობაც ზოგ რეცეპტში კოვზებისა და ჭიქების მიხედვითაა მითითებული, სხვებში კი - გრამებსა და მილილიტრებში, რომლებიც რაღაცით...
ვარენიკის ჰაეროვან და დამყოლ ცომს ჩემი ქმარი ჭკუიდან გადაჰყავს
რა საჭიროა ცომის სხვადასხვა რთული რეცეპტი, თუ შეიძლება ერთი უნივერსალური რეცეპტით მათი ჩანაცვლება? მოხარშული ცომის დადებითი მხარე იმაში მდგომარეობას, რომ ის ყოველთვის რბილი და...
ფხვიერი ცომის რეცეპტი ტკბილი და მარილიანი ღვეზელების გამოსაცხობად
პირველად ფხვიერი ცომი ინგლისში გამოჩნდა. ლეგენდის თანახმად, სამეფო კარის მზარეულმა ვერ გათვალა, თუ პურის გამოსაცხობად რამდენიმე ცომი დასჭირდებოდა და საბოლოოდ, ცომის ზედმეტი ნაჭერი დარჩა....
მოხუცმა გერმანელმა ქალმა ნამდვილი შტრუდელის რეცეპტი გამიზიარა
ყველასთვის ცნობილია, რომ შტრუდელი ვაშლის, ყაყაჩოს თესლის ან სხვა ტკბილი შიგთავსის მქონე ნამცხვარია. ეს სიმართლეა, მაგრამ ძალიან ცოტამ თუ იცის, რომ გერმანულ სამზარეულოში ტკბილის...
