Tag: ხემსი
ბადრიჯანი ნიორით, ღუმელში და როგორ მოვამზადოთ ბაბაგანუში.
ბაბაგანუში ახლო აღმოსავლეთის ქვეყნებში საკმაოდ პოპულარული ხემსია,ძირირთადად, ისრაელში,თურქეთში და ეგვიპტეში. კერძის ბაზას წარმოადგენს ღუმელში გამომცხვარი ნივრიანი ბადრიჯანი,ზოგადად უმჯობესია მისი მომზადება ღია ცეცხლზე.
ამ სტატიაში გაგიზიარებთ...
რესტორნის პოვარმა მაჩვენა, როგორ ამარინადებს ხახვს მწვადისთვის.
გზისპირა სამწვადეებში მწვადის უცვლელი დანამატია სპეციალურად მომზადებული ხახვი. ერთი შეხედვით, მისი მომზადება მარტივია, თუმცა მათაც აქვთ თავისი საიდუმლო. ამ სტატიაში გაგიზიარებთ ხახვის მარინადის რეცეპტს....
რით ჩავანაცვლოთ ბუტერბროდებში მაღაზიის ძეხვი
ბუტერბროდი ძეხვით - ეს უდავოდ ყველაზე პოპულარული და მარტივი წახემსების საშუალებაა. თუმცა ფრაზა "მხოლოდ ბუტერბროდებით იკვებები" ძველებურად განკითხვის ტონით ჟღერს. მით უმეტეს თუ იმასაც...
ბუტერბროდები დედას ძველი რეცეპტების რვეულიდან
Paparazzi-ს ამ სტატიაში ცხელი, ყველიანი ბუტერბროდის მომზადებას გასწავლით - ტაფაზე. რეცეპტი დედას ძველ რვეულში ვიპოვე. მისი მომზადება ძალიან მარტივია და უჩვეულოდ გემრიელი გამოდის. ის...
მასტერკლასი დედამთილისგან: ორცხობილა სამი ინგრედიენტით
მას შმედეგ რაც კრეკერების სახლის პირობებში ცხობა ვისწავლე, ჩაისთან მისაყოლებელი ხემსი მაღზიაში აღარ შემიძენია. რეცეპტში განსაკუთრებით ის მომეწონა, რომ ცომი სულ 3 ინგრედიენტისგან შედგება....
ხემსი, რომელსაც ბოშები პასუხისმგებლიანად ამზადებენ ხმაურიანი დღესასწაულისთვის.
ეს ხემში ყველით და ნივრით მზადდება და სუფრიდან რამდენიმე წუთში ქრება. ის მარტივად და სწრაფად მზადდება, შეიცავს ხელმისაწვდომ ინგრედიენტებს და ძალიან მსუყე და არომატული...
