Tag: დესერტი
როგორ მოვამზადოთ ფხვიერი ორცხობილები
თუ მოგბეზრდათ მაღაზიის დესერტები, ტკბილეული კი ძალიან გიყვართ, დროა, რაღაც გამოაცხოთ. ამ შემთხვევაში, დიასახლისს გამოადგება მარტივი დესერტები, რომელთა მომზადებას დიდი დრო და ძალისხმევა არ...
ხრიკები, როგორ მოვამზადოთ ჰაეროვანი ცომის „ბურბუშელა“
ყველას ახსოვს ფხვიერი ნამცხვარი „ბურბუშელა“. შესაძლოა, ეს ის ტკბილეული არაა, რომლის ჭამაც ყოველდღე ღირს, თუმცა რამდენიმე კვირაში ერთხელ თამამად შეგიძლიათ მიირთვათ.
ფხვიერი ნამცხვარი „ბურბუშელა“
რით არის...
თაიგული სადილზე: მოამზადეთ ბაღის და ველური მცენარეების ყვავილები საკვებად
ყვავილი არამხოლოდ ლამაზი, არამედ გემრიელიცაა. ადამიანებმა ბევრი მათგანი ჯერ კიდევ ძველი დროიდან და მსოფლიოს სხვადასხვა ნაწილში გამოსცადეს. რა მოვამზადოთ ბაღის და ველური ყვავილებისგან?
ყვავილებისგან კერძებს...
გარგარის პეროგი მიქსერის გამოყენების გარეშე სელეზნევის რეცეპტით
ადრე გადიოდა ასეთი გადაცემა „ტკბილი ისტორიები“, სადაც რუსეთში საკონდიტრო ხელოვნების ჩემპიონი ალექსანდრ სელეზნევი საავტორო რეცეპტებს და მომზადების საიდუმლო ხრიკებს გვიზიარებდა.
თუ დესერტების მომზადება ჩვენსავით გიყვართ,...
ქლიავის ღვეზელი ყველა გემოვნების ადამიანისთვის
აი, დადგა ქლიავის სეზონი! ამიტომ რეცეპტი, რომელიც დღეს ჩვენმა რედაქციამ მოამზადა, ნამდვილად გამოგადგებათ.
ამ ღვეზელის რეცეპტი ამერიკული გაზეთის, The New York Times-ის გვერდებზე 12 წლის...
როგორ მოვამზადოთ ვაშლის პეროგი კეფირზე
ბებიაჩემი უკვე 87 წლისაა, მაგრამ ასაკის მიუხედავად ჯერ კიდევ მხნე და აქტიურია. კეთილი ქალი უბრალოდ დიდებული დიასახლისია. სხვადასხვა გემრიელობით შვილიშვილების გამასპინძლებაზე კი გიჟდება. ჩვენ...
35 წლის ისტორიის მქონე ალუბლის დახეხილი ღვეზელის რეცეპტი
ალუბლის დახეხილი ღვეზელი ღრმა ბავშვობის მოგონებებს აღმიძრავს. ბებიაჩემი მას დაუღალავად უწოდებდა დახეხილ ორცხობილას, ფენას რამდენიმე პატარა კვადრატად რომ ჭრიდა. მას შემდეგ წლები გავიდა და...
ერთ–ერთი ყველაზე მარტივი და დახვეწილი დესერტი დღესასწაულისთვის – გერმანული ვაშლის პეროგი
ვაშლის პეროგი, რომლის რეცეპტსაც „პაპარაცი“ გთავაზობთ, ტრადიციული გერმანული საახალწლო ნამცხვარია. მას ოთხკუთხედ ფორმაში ფხვიერი ცომისგან და ნაზი ხაჭოს, ტკბილი ვაშლის და ჰაეროვანი ბეზეს შიგთავსით...
საზამთროს რბილობის მურაბა: აღმოსავლური რეცეპტი
ეს რეცეპტი მათთვისაა, ვინც საზამთროზე ნებისმიერი სახით გიჟდება. ასევე, მშვენიერი გადაწყვეტილებაა მაშინაც, თუ არც ისეთი გემრიელი საზამთრო შეგხვდათ და საჭმელად არ გამოდგება, გადასაგდებად კი...
რულეტი ხაჭოს ცომითა და ვაშლის გულსართით
ვაშლი დახლებზე ყოველთვის უხვადაა, ესე იგი, მისი გამოყენებით რეცეპტი ზედმეტი არასდროს იქნება. თუ მოგბეზრდათ ღვეზელები, გთავაზობთ გემრიელი რულეტის მომზადებას. ხაჭოს ნაზი ცომი და ვაშლის...
