Tag: პომიდორი
2 წელია პომიდვრის ძლიერ ნერგებს ვზრდი, არც ერთი ბუჩქი არ იყინება,...
დამწყებ მებაღეებში პომიდვრის ნერგების გაზრდა ბევრ კითხვას იწვევს. როგორ დავგეგმოთ პროცედურა? რა შეიძლება არასწორად მოხდეს? როგორ ვმართოთ სიტუაცია? ხარისხიანი ნერგები მაისში ღია გრუნტში რომ...
ბებიამ მასწავლა პომიდვრის დათესვის ორი მეთოდი ზამთრისთვის ოქტომბერში, რათა მივიღოთ უხვი...
ოქტომბრიდან ვაპირებ ახალი შემართებით მივხედო ბოსტანს. ამჯერად ერთი ბებოს რჩევებს გავითვალისწინებ, რომელიც ჩემს მეზობლად ცხოვრობს. ამ მეთოდით მიიღებთ უხვ ადრეულ მოსავალს. სცადეთ თქვენც, ეს...
ვხარშავ გემრიელ შინაურ კეტჩუპს უზარმაზარ თასში, იმისათვის, რომ ბავშვებს პიცა ნატურალური...
მებოსტნეებს პომიდვრის მოსავლის აღების შემდეგ კითხვა უჩნდებათ ხოლმე: როგორ გადაამუშაონ ის ზამთრისთვის შესანახად? მარინადები დახუფეს, გატარებულიც შეინახეს. კიდევ? დღეს პაპარაცის ამ სტატიაში გასწავლით, თუ...
ფარშირებული პომიდორი ქილებში, ვხუფავ ნონ-სტოპ რეჟიმში
ზამთრისთვის ყველანაირი კონსერვის გაკეთება შეიძლება ეხლანდელ დროში. ნივრით და მწვანილებით ფარშირებული პომიდორი - ეს ნამდვილი აღმოჩენაა! გემრიელი, წვნიანი, არომატული და რაც მთავარია, მარტივი გასაკეთებელი.ეხლა...
ბადრიჯნის კუდებს ვახმობ ძაფზე, ზამთარში ვუმატებ წვნიანში სოკოს არომატისთვის
"რატომ უნდა გახეხო ბადრიჯანი სახეხზე?" - მკითხა დედამთილმა. მე კი ვუპასუხე: "დღეს ვახშმად ბადრიჯნის ღვეზელი გვაქვს. დარწმუნებული ვარ, რომ ძალიან მოგეწონება". ჰოდა, დღეს პაპარაცის...
გამოცდილი აგრონომი პომიდვრის დამწიფების დასაჩქარებლად მათ გვერდით ბანანს ალაგებს.
პომიდვრის მოყვანა, მით უფრო სათბურში, ხანმოკლე პროცესი არაა. ბუნებრივია, ჩვენი შრომის ნაყოფის რაც შეიძლება მალე ნახვა გვსურს. პაპარაცის რედაქცია გიზიარებთ ცნობილი აგრონომის რჩევებს, თუ...
ბოსტნეულის ასორტი ქილაში, ზამთრისთვის – ძველი და ყველასთვის საყვარელი რეცეპტი.
ვინ თვლის, რომ კონსერვების დამზადებისკენ სწრაფვა სიბერის პირველი ნიშანია? მე ასე არ ვთვლი. ადრე სულ ვამბობდი, რომ მაღაზიაშიც შეიძლება კონსერვების ყიდვა. ეს დროს და...
დედამთილი პომიდვრის წვენს ძველებური რეცეპტით ამზადებს და სამლიტრიან ქილებში ინახავს
სსრკ–ს პერიოდში პომიდვრის წვენს მკაცრი GOST სტანდარტით ამზადებდნენ, ამიტომ მოქალაქეები მის ხარისხში დარწმუნებულნი იყვნენ. ახლა რთულია იპოვოთ ნატურალური პროდუქტი კონსერვანტების გარეშე, რომლებიც წლები არ...
ვაკონსერვებ პომიდვრებს ალუჩასთან ერთად უკვე მეორე წელია, ძმრის დამატება აღარ ჭირდება
თუ პომიდვრის შენახვა გადაწყვიტეთ ზამთრისთვის, აუცილებლად დაუმატეთ ალუჩა. არომატი და გემოვნური თვისებები საოცარი გამოვა.დღეს პაპარაცის რედაქცია გასწავლით ბებიების მიერ გამოცდილ რეცეპტს, თუ როგორ შეინახოთ...
ბებია გამოცდილი მებაღეა და მასწავლა რით მოვრწყა პომიდორი, რომ მოსავალი გავასამაგო.
კიტრი უკვე ნაყოფს იძლევა, ახლა პომიდვრის მოსავალს ველოდები. ყოველწლიურად ბებიის რჩევებს ვითვალისწინებ, რომ კარგი მოსავალი მივიღო. ბებია გამოცდილი მებოსტნეა და იცის, რომ მთელი სეზონის...
