Tag: სამზარეულო

ქილის თავსახურები ჩვენი ასე ნალოლიავები კონსერვების მთელი ზამთრით შენახვას უნდა უზრუნველყოფდეს. ჰერმეტულობის უმცირეს დარღვევასაც კი პროდუქტის გაფუჭება შეუძლია. ჩვენ ეს ყველაზე ნაკლებად გვინდა, ხომ ასეა? სწორედ...

მოხერხებული დიასახლისები ხშირად აზავებენ ჭურჭლის სარეცხ სითხეს ეკონომიის მიზნით. ხშირად, ამისთვის ჩვეულებრივ წყლს იყენებენ. რა თქმა უნდა, ეს შეამცირებს ხარჯს, თუმცა, სარეცხი საშუალების თვისებებზეც...

დიასახლისისგან ხშირად გაიგონებთ, რომ ცომეული არ გამოუვიდა. ყველაფერში დამნაშავეა არასწორი ტემპერატურა ღუმელში. კიდევ რით შეიძლება აიხსნას მიმწვარი ძირი და გამოუმცხვარი თავი? არადა საკუთარი ხელით...

ზამთარში ახალი სალათის მირთმევა ყველას სურს, თუმცა, როცა მაღაზიაში ბულგარული წიწაკისა და კიტრი-პომიდვრის ფასებს იხილავთ, მაშინვე გადაგინდებათ. სათბურის ბოსტნეული ხომ ცივ პერიოდში ოქროსავით ფასობს,...

ეს სასაცილოსახელიანი ტორტი "ძველი კუნძი" დედაჩემისგან მახსოვს - ჯერ კიდევ პირველ კლასში ვიყავი, საკმაოდ ხშირად რომ მიცხობდა. ახლა კი ჩემი ქალიშვილი ლიზა, რომელიც სექტემბერს...

ნებისმიერი საყოფაცხოვრებო ტექნიკა დიდხანს გემსახურებათ, თუ მასზე სათანადოდ იზრუნებთ. სწორედ ამიტომ, სამზარეულოს დამხმარე არა მხოლოდ გამოიყენეთ, არამედ მასზე იზრუნეთ. დღეს „პაპარაცი“ გიამბობთ, როგორ გაალღვოთ...

როცა საუბარი მწიფე ქლიავზეა, იგი, ხშირად, შოკოლადის კანფეტებთან, მურაბებთან ან კომპოტებთან ასოცირდება. ქლიავის ხე, რომელიც ზაფხულში უგემრიელეს ხილს გვაძლევს, გასაოცარი სახით გვაწვდის ნედლეულს როგორც...

სანამ ბადრიჯნის სეზონი არ დასრულებულა, გთავაზობთ მისგან ხიზილალის მომზადებას. ცნობილი "საზღვარგარეთული ბადრიჯნის ხიზილალა" ყოველ შემოდგომაზე ყოველდღიური და სადღესასწაულო მენიუს ჰიტად იქცევა ხოლმე. რეცეპტი ძალიან...

ზაფხული საუკეთესო დროა ახალთ-ახალი, გემრიელი ხილითა და ბოსტნეულით ტკბობისთვის. მაშინაც კი, თუ ისინი თავად არ მოგყავთ, ბაზარზე მათ საკმაოდ ხელმისაწვდომ ფასად იშოვით, ამიტომ წვნიანი...

იცოდით, რომ პირშუშხას მცენარისგან მხოლოდ ფესვები არაა სასარგებლო? თითქმის ყველა რეცეპტში შეიძლება ამ რთული პროდუქტის პირშუშხას ფოთლებით ჩანაცვლება. მათი მოკრეფა ხომ ძალიან მარტივია. ჩვენი რედაქცია...