Tag: გარგარი
ხუთწუთიანი გარგარის ნამცხვარი, რომელსაც ყოველთვის აგვისტოში ვამზადებ, რბილი და ტენიანი გამოდის
დასასხმელი ნამცხვარი გარგარით - დამეხმარა, როცა მოულოდნელად აღმოჩნდა, რომ მეგობარს ჩემთან ჩაის დასალევად სურდა მოსვლა. საათზე ცოტა ნაკლები დრო მქონდა, ამიტომ ყველაზე მარტივი და...
აზერბაიჯანელმა კულინარმა მასწავლა როგორ მოვამზადო გარგარის ნაზი მურაბა
ვერც გავიგეთ, ისე მოახლოვდა გარგარის სეზონი. წელს პრინციპში დრო სულ სხვანაირად მიდის, მაგრამ როგორც არ უნდა იყოს, დროა მოვამზადოთ ხელნაკეთი გარგარის მურაბა. ბოლოს და...
ავტირდი, როდესაც გავსინჯე ჩემი შვილის გამომცხვარი უგემრიელესი პეროგი
რას შეუძლია გაალამაზოს ზაფხულის საღამო გემრიელ ხილის პეროგზე უკეთ? ამ ნამცხვრი უამრავი ვერსია არსებობს, მაგრამ ეს ვარიანტი ყველაზე ხელმისაწვდომი და სწრაფია თქვენი და თქვენი...
აგარაკზე გარგარის ღვეზელს კეფირით ისე ვაცხობ, როგორც ბოშა გალინამ მასწავლა
აგარაკზე გარგარის ღვეზელს ისე ვაცხობ, როგორც მეზობელმა, ბოშა გალინამ მასწავლა. ყველა ინგრედიენტს სათქვეფით თასში ვურევ. არანაირი მიქსერი და ბლენდერი არ დაგჭირდებათ. ცომთან თამაში არ...
ბისკვიტის რულეტი, რომელიც გარგართან ერთად ცხვება
მრავალფეროვანი ხილის სეზონია გარეთ და გარგარის ყიდვა ნებისმიერ სუპერმარკეტში ან ბაზარში შესაძლებელია. სასიამოვნო ფერი, დამახასიათებელი გემო და არომატი დესერტებისთვის საინტერესო მასალად აქცევს. როდესაც სტუმრებს...
მთელი გარგარის მურაბა ქართული რეცეპტით: არომატისთვის კურკის ბირთვი დაუმატეთ
გუშინ ბაზარში გარგარს გვერდი ვერ ავუარე. დივანზე უსაქმოდ წამოწოლა და წიგნის წაკითხვა ძალიან მსურდა, თუმცა ნაყოფიერი საღამო გამომივიდა. ძალიან გემრიელი გარგარის მურაბა „სამეფო“ უკურკოდ...
ნამცხვარმა ხაჭოს ცომით ისრაელის სპეციალისტის რეცეპტით, ჩვენი ოჯახური ცხოვრება უფრო ტკბილი...
ყველაზე გემრიელი ვარტუშკები გამოდის ხაჭოს ცომით და გარგარით! ეს არის ზაფხულის ნამდვილი გემო - მსუბუქი და არომატული. ყოველ შაბათს ვაცხობ და ვტკბები ამ საოცრებით....
რატომ არ უნდა გადაყაროთ გარგრის კურკები: შესანიშნავი პროდუქტი თქვენი იმუნიტეტისთვის
გარგარი ძალიან სასარგებლო ხილია. ზაფხულში ვერ ვძღებით ამ უგემრიელესი ნაყოფის ჭამით და გვინდა, რომ ეს სიამოვნება მთელი წლით გაგრძელდეს, რაც, რა თქმა უნდა, შეუძლებელია....
რატომ უნდა მიირთვათ გარგრის კურკების შიგთავსი
როცა კარგი სუფრა იშლება, მასზე ყოველთვის ჩნდება ხილით სავსე თეფში. ხშირად, მას ამშვენებს მწიფე, ლამაზი და რბილი სტუმარი - გარგარი. ეს ხილი ბევრს უყვარს,...
გარგრის კურკები გულის, ფეხებისა და ბრონქების წამალია: რას კურნავს ეს გემრიელი...
გარგარი წვნიან რბილობში კალიუმის შემცველობითაა ცნობილი. თუმცა, მას კიდევ ერთი ფასდაუდებელი ნაწილი - კურკა აქვს. კურკის გულში, პატარა თხილში უჯერი ცხიმოვანი მჟავები იყრის თავს,...