Tag: მომზადება
შინაურული საფანელი კატლეტისთვის. რით ჩავანაცვლოთ ორცხობილა
ყველა დიასახლისს კატლეტის მომზადების საკუთარი მეთოდი აქვს. ბევრს ურჩევნია მათი საფანელით მომზადება, რათა გემრიელი ქერქი გაუკეთდეს. ეს ზუსტად ის კატლეტებია, რომლებსაც სასადილოებში ამზადებდნენ და...
ნახევარფაბრიკატების მომზადება სახლის პირობებში, ერთი თვისთვის
დარწმუნებულები ვართ, რომ ყველა დიასახლისისთვის ყველაზე მომაბეზრებელი კითხვაა: „რა მოვამზადო სადილისთვის?“ გუშინ უკვე გვქონდა მაკარონი, დავიღალეთ კარტოფილით და უბრალოდ არ მაქვს ძალა, რომ უფრო...
ხველის საწინააღმდეგო მალამო ბუნებრივი ინგრედიენტებისგან
ბევრს ბავშვობიდან ახსოვს ფიჭვის ძლიერი სუნის მქონე მალამოები, რომლებსაც ჩვენი მშობლები გვისვამდნენ ხველის ან გაციების შესამსუბუქებლად. უმეტეს შემთხვევაში ისინი რეალურად აუმჯობესებდნენ მდგომარეობას. ამიტომ, ხველის...
როგორ მოვხარშოთ სტაფილო
ერთი შეხედვით, რა უნდა იყოს უფრო მარტივი, ვიდრე ბოსტნეულის მოხარშვა. განსაკუთრებით, როცა საქმე სტაფილოს ეხება: ბავშვსაც კი შეუძლია გაუმკლავდეს ამ ამოცანას. თუმცა, ადვილია ამ...
როგორ მოვადუღოთ ყავა. 10 შეცდომა, რომელიც გემოს გააფუჭებს
უმეტესობა ჩვენგანს ვერ წარმოუდგენია ცხოვრება ყავის გარეშე. შეუძლებელია წარმოიდგინო საუზმე, კაფეში მეგობრებთან ერთად შეკრება ან ქალაქში გასეირნება - ფინჯანი არომატული სასმლის გარეშე. რა თქმა...
კარტოფილის “ზრაზი” ფქვილის გარეშე
არ აქვს მნიშვნელობა, რა კულინარიული რეცეპტები არ ჩნდება დროთა განმავლობაში, ბავშვობის კერძები მაინც ყველაზე საყვარელია. ჩემთვის ერთ-ერთი ასეთი კერძი ყოველთვის იყო ზრაზი. ჩვენს ოჯახში...
მოვამზადოთ გლინტვეინი სახლში. 3 რეცეპტი
შემოდგომა-ზამთრის პერიოდის დადგომასთან ერთად, ყველას ზაფხულის თბილი დღეები გვენატრება. ერთი ჭიქა ცხელი გლინტვეინი ყველაზე ცივი საღამოებიც დროსაც კი სრული სიმყუდროვის შეგრძნებაში დაგეხმარებათ. განსაკუთრებით, თუ...
მოვამზადოთ კომბოსტო ტოლმისთვის
ყველასათვის საყვარელი ტოლმა არც ისე სწრაფად მზადდება. ეს ნამდვილად არ არის ის კერძი, რომლის მომზადებაც ნაჩქარევად შეიძლება. მაგრამ გემრიელი კერძის მისაღებად ნამდვილად ღირს გარჯა....
ნოემბერში ხახვი ამ ნარევით უნდა გაჟღინთოთ, რათა მსხვილი თავები მიიღოთ
ზამთარში ხახვის დარგვა შესანიშნავი შესაძლებლობაა მომავალ სეზონზე ადრეული მოსავლის მისაღებად. ზამთრის დარგვა საშუალებას აძლევს ხახვს უფრო სწრაფად დაფესვიანდეს და გაზაფხულის ტენიანობა აქტიური ზრდისთვის გამოიყენოს....
რატომ არ უნდა გამოვტოვოთ ხუთშაბათის მარილის მომზადების შესაძლებლობა. შანსი წელიწადში მხოლოდ...
კარგია, რომ ახალგაზრდა თაობა თავის ისტორიას უბრუნდება და მივიწყებულ ტრადიციებსა და რეცეპტებს აცოცხლებს. ერთ-ერთი ასეთი სააღდგომო ტრადიცია - შავი მარილის მომზადებაა. ხალხში მას ხუთშაბათის...
