Tag: პიურე
ბარდის ფაფა ინგლისურად. გაჟღენთვისა და ზედმეტი აურზაურის გარეშე
გაჟღენთვის გარეშე მომზადებული ბარდის ფაფა - გემრიელი გარნირი იქნება ძალიან ბევრი კერძისთვის. მაგალითად, შეგიძლიათ მიართვათ ხორცთან და ბოსტნეულთან ერთად. მსუყე, მადისაღმძვრელი და სასარგებლოა. მათაც...
კერძები მწვანე ბარდით რომელიც ნებისმიერ სუფრას მოუხდება.
ახალი ბარდის ნაზი ტკბილეული ნაღებთან და ყველთან ერთად შესანიშნავად იხსნება. მისი რძიანი გემო ნივრით და ხახვით ივსება, მოთუშულ ხორცს და წითელ თევზს უხდება. მწვანე...
ფრანგი მზარეულების თქმით “ინგრედიენტები უნდა დაქორწინდნენ”, ყველის სუპი ნამდვილი საოცრებაა
ხარისხიანი ყველი საფრანგეთის სავიზიტო ბარათია. ამიტომ არაა გასაკვირი, რომ ყველის სუპ-პიურემ თავის ტრიუმფალური სვლა მსოფლიოს მასშტაბით სწორედ ამ ქვეყნიდან დაიწყო. ლეგენდის თანახმად, მზარეულს შემთხვევით...
კარტოფილის კატლეტები ოლგა მატვეის რეცეპტით: ძილის წინ ორმაგად გემრიელია
ყველა არ მარხულობს, მაგრამ ამჯერად ოჯახში ცდა გადავწყვიტეთ. თან ოლგა მატვეის რეცეპტებით შეგიძლიათ ხორცზე უარი მარტივად თქვათ. გუშინ მისი რეცეპტით კარტოფილის კატლეტები სოკოთი მოვამზადე...
მოუხერხებელი დიასახლისების შეცდომები პიურეს ხარშვისას
ყველას მოგესალმებით! Paparazzi-ს რედაქცია ამ სტატიაში პიურის მომზადების შესახებ მოგითხრობთ. ცნობილმა შეფ-პოვარმა კარტოფილის პიურეს მომზადების მთავარ შეცდომებზე მოგვითხრო, ჩვენ კი მის გამოცდილებას გაგიზიარებთ!
როგორ მოვამზადოთ...
კარტოფილის სუპ–პიურე გოგრის და სოკოს სუპზე უკეთესია
რა შეიძლება იყოს ცივ ზამთარში ცხელ წვნიანზე უკეთესი. დღეს „პაპარაცი“ გიამბობთ, როგორ მოამზადოთ გემრიელი კარტოფილის სუპ–პიურე. რეცეპტი ცივ ამინდში ყოველთვის დაგეხმარებათ.
კარტოფილის სუპ–პიურე
ზოგჯერ გვგონია, რომ...
