Tag: სამზარეულო
გამოაცხეთ კარტოფილი ასე და სხვა რეცეპტებს აღარ განიხილავთ
გინდათ, ოჯახის წევრები დაუჯერებლად გემრიელი ვახშმით გააოცოთ? მოუმზადეთ ეს კარტოფილი ბოსტნეულითა და ქათმით ღუმელში. დედაჩემი ამ კერძს უწოდებს "კარტოფილი მინისტრულად", თუმცა, არამგონია, ეს კლასიკური...
ქლიავის შარლოტა: ნამცხვარი, რომელიც ყოველთვის მაღალი და არომატული გამოდის
სტუმრების მოსვლამდე 1 საათი დარჩა, ყავასთან მისაყოლებელი კი არაფერი გაქვთ? ჰმ, თავში ეგრევე ვაშლის ნამცხვარი მოგდით. თუმცა, არ გინდათ, რამე უფრო ორიგინალური მოამზადოთ? მითუმეტეს,...
რისი მომზადება შეიძლება ღვიძლით: აქამდე უცნობი რეცეპტები
ის ნებისმიერ ხორცზე უფრო რბილია, მზადდება სწრაფად, შეიცავს დიდი რაოდენობით სასარგებლო ნივთიერებებს. ამასთან, ეს პროდუქტი ვერ გაგასუქებთ - ეს ყველაფერი ღვიძლს ეხება. თუ იგი...
ყურძნის მწნილი ზამთრისთვის: ზეთისხილისგან ვერ გაარჩევთ
ყურძნის მარინადი, რომელსაც ამ რეცეპტით მოამზადებთ, გემოთი ესპანურ ზეთისხილს ჰგავს. გირჩევთ, ეს სტატია შეინახოთ და პირველივე შესაძლებლობაზე გამოავლინოთ კულინარიული შესაძლებლობები.
ყურძნის მწნილი
ინგრედიენტები:
1 კგ ყურძენი
...
როგორ გავყინოთ ბოსტნეული ზამთრისთვის
გასულ ზამთარს, დაქალი ჩემთან სხვა ქალაქიდან ჩამოვიდა რამდენიმე დღით. ბავშვობიდან ვმეგობრობთ, ამიტომ, დელიკატესების გარდა, მას ჩვეულებრივი კერძებითაც გავუმასპინძლდი. ერთხელ ბოსტნეულის რაგუ მოვამზადე, რამაც ძალიან...
როგორ გამოვაცხოთ უსაფუვრო პური კეფირით
თუ მაღაზიის პურის შემადგენლობისთვის ყურადღება მიგიქცევიათ, ალბათ, არაერთხელ შეუწუხებიხართ ნაკლებად სასარგებლო ინგრედიენტებს მასში. ამ მიზეზით, ხშირად, დიასახლისები პურს შინ აცხობენ, არასასურველი კომპონენტები რომ გამორიცხონ....
ვაშლის რბილი ორცხობილა იტალიური რეცეპტით
სახლის გემრიელი ორცხობილები, რომლებიც სულ ახლახან გამოიღეთ ღუმელიდან, თითქმის საუკეთესო რამაა ჩაისთან მისაყოლებლად. მოსული სტუმრების გამასპინძლებაც უფრო სასიამოვნოა, როცა ღუმელში შინ გამომცხვარი ტკბილეული გეგულებათ,...
ფორთოხლიანი თაფლაკვერები, რომლებიც დღესასწაულებზე უნდა გამოაცხოთ
შემოდგომა თანდათან ძლიერდება, ისევ გვიწინასწარმეტყველებს ცივ და თეთრ ზამთარს. არ ვიცი, ვისთვის როგორ, მე კი ძალიან მიყვარს წლის ამ დროს პლედში გახვევა და წიგნის...
რა მოვამზადოთ შინდისგან: კლასიკური რეცეპტები
ბევრი დიასახლისი იცნობს შინდის სასწაულმოქმედ თვისებებს. თუმცა, ხელის მოკიდებას ყველა ვერ ბედავს - ერიდებიან კურკების გაცლასა და რეცეპტების სირთულეს. გადავწყვიტეთ, ეს შიში გაგიფანტოთ და...
გოგრის დაბალკალორიული სალათი მათთვის, ვინც ჯანსაღ კვებას ირჩევს
დღეს ჩვენ გეტყვით, როგორ მოამზადოთ დიეტური სალათი გოგრით. ამ კერძს უმარტივესი ინგრედიენტები სჭირდება, გემოთი კი რესტორნის სალათს მოგაგონებთ. ესაა იდეალური ვარიანტი როგორც წასახემსებლად, ისე...
