Tag: სასმელები
მწვანე კაკლისგან ვამზადებ გამაჯანსაღებელ სასმელს.
ბაბუას სახლში უზარმაზარი კაკლის ხე აქვს, რომელიც დაახლოებით 40 წლის იქნება. ბაბუა გულდასმით ზრუნავს მასზე, სხლავს, კვებავს. კაკალიც მადლობას გვიხდის ზრუნვისთვის გულუხვი მოსავლით და...
აპარატებიდან ჩამოსასხმელი საბჭოთა გაზიანი სასმელების საიდუმლო.
სსრკ-ში გაზიანი სასმელის აპარატები იყო ობიექტი, რომლის წინ მუდამ რიგები იდგა. მიუხედავად იმისა, რომ ყველას, ვისაც სწყუროდა, ერთი ჭიქიდან უწევდა დალევა, განსაკუთრებით არავის აწუხებდა...
არომატული და ნატურალური: ჩაი ალუბლის ფოთლებისგან საკუთარი ხელით
ვამზადებთ სურნელოვან და ჯანსაღ ალუბლის ჩაის. იწყება ახალი, სურნელოვანი ყვავილების და ფოთლების სეზონი და მათი უყურადღებოდ დატოვება უბრალოდ დანაშაულია. პაპარაცის დღევანდელ სტატიაში წარმოგიდგენთ ალუბლის...
ბაბუა რეგულარულად სვამდა ბაბუაწვერას ჩაის, იმიტომაც იცოცხლა ჯანმრთელად დიდი ხნის განმავლობაში.
მოვიდა ბაბუაწვერების სეზონი, მიმოიხედეთ ირგვლივ, რამდენი ფერადი ყვავილი იწონებს თავს. ტყუილად არ უყვართ ფუტკრებს ის და საოცრად არომატულ თაფლს ამზადებენ მისგან, თუმცა, ბაბუაწვერას ჩაის...
შაქარი – რითი შეიძლება ჩავანაცვლოთ ის, რა შეიძლება ჩავყაროთ ჩაიში და...
ჯანმრთელობის პრობლემების თავიდან ასაცილებლად დღეში 6 კოვზზე მეტი შაქრის გამოყენება არა არის რეკომენდებული. სამწუხაროდ, თანამედროვე ადამიანები იმაზე მეტს მოიხმარენ შაქარს, ვიდრე საჭიროა. მაღაზიაში შეძენილი...
გადავწყვიტე საბოლოოდ უარი მეთქვა ყავაზე, მაგრამ რითი შევცვალო არ ვიცი
ბევრი ადამიანი იმდენად არის მიჩვეული დილით ყავის დალევას, რომ მის გარეშე ცხოვრება ვერც კი წარმოუდგენიათ. ხოლო თუ რაიმე მიზეზით მასზე უარის თქმის აუცილებლობა გაჩნდება,...
ვაკეთებ ჯანჯაფილის ჩაის, რომელიც წვავს ცუდ განწყობას
სიცივის დადგომასთან ერთად ჩვენ მეტ დროს ვატარებთ სახლში თბილ პლედში გახვეულები. მაქსიმალურ სიმყუდროვეს და სითბოს კი თბილი სასმელი გვიქმნის. მაგალითად, ჯანჯაფილის ჩაი. როგორ მოვამზადოთ...
ყავის მოყვარულები სისტემატიურად უშვებენ ამ 4 შეცდომას და არ იციან რა...
ყავა მაცოცხლებელი სასმელია, ის დილის რიტუალის აუცილებელი ნაწილია. არსებობს ყავის უამრავი სახეობა და მომზადების ხერხი, ასევე ბევრი მოწინააღმდეგე და მომხრე. ზოგი თვლის, რომ ის...
ფორთოხლის და ლიმნის წვენი, მომენტალურად აგრილებს სიცხეში
ზაფხულის სიცხეში ვაკეთებ ხოლმე წვენს ფორთოხლით და ლიმნით. რეცეპტი ძველ წიგნში შემთხვევით ვიპოვე. ეს სასმელი კარგად აგრილებს და ავსებს ენერგიით, თან საკმაოდ ბიუჯეტურია. ეს...
ამ რეცეპტით თურქი მეზობელი ამზადებს ლიმონათებს და ყიდის ბაზარში, ჭირდება მხოლოდ...
სახლში მომზადებული ლიმონათი ლიმნით და პიტნით - მარტივი, ბიუჯეტური სასმელი, რომელიც ზაფხულის გამთანგველი სიცხისაგან გიხსნით, მოგიკლავთ წყურვილის გრძნობას და გამოგაცოცხლებთ, მითუმეტეს თუ გარეთ +30...
