Tag: ქაშაყი

ყველაზე ხშირად გვესმის იმის შესახებ, თუ რამდენად სასარგებლოა წითელი თევზი და რა დადებითი თვისებები გააჩნია მას. მაგრამ ყველას არ აქვს მისი ხშირად გამოყენების საშუალება...

კარჩხანა (კარასი) - თევზებს შორის ყველაზე გემრიელის სახელს რუსი მწერლის ანტონ ჩეხოვის წყალობით ფლობს. სწორედ არაჟნიან კარჩხანას აღწერს მწერალი თავის მოთხორბაში "სირენა", რომელიც შეიძლება თამამად...

ამ სტატიაში მოგითხრობთ თუ როგორ უნდა მოამზადოთ სალათი "ლალისფერი შუბა". ეს კერძი შესანიშნავად ეხამება ნებსმიერ საზეიმო სუფრას. სალათი ქაშაყით, კარტოფილით, ჭარხლითა და მაიონეზით მზადდება....

დღეს "პაპარაცი" გთავაზობთ ერთ–ერთ სადღესასწაულო კერძს, რომელსაც უჩვეულო სახელი აქვს „მელიის ბეწვის ქურქი“. სალათი ქაშაყით მზადდება. მასში ასევე შედის ქამა სოკო, ბოსტნეული და მაიონეზი....

ზოგი ქაშაყის და ჭარხლის სალათს მხოლოდ ესტონურ კერძად მიიჩნევს, ზოგი ფინურად, ზოგიც კი შვედურად. ზოგს საერთოდ ჩვენთვის ნაცნობ სალათში „ქაშაყი ბეწვის ქვეშ“ ერევა. ნუთუ...

სწორედ ასეთი მნიშვნელობა აქვს შვედურ ანდაზას. ცოტა ხნის წინ მეზობელი გავიცანი, რომელმაც სიხარულით მამცნო, რომ როგორც იქნა ომეგა 3, უჯერ ცხიმოვან მჟავაზე დაფუძნებული გერმანული...

ჰოლანდიელი მეცნიერები დარწმუნებულნი არიან, რომ ჩვეულებრივი ქაშაყი ისეთ კომპონენტებს შეიცავს, რომლებიც სხეულის მიტოქონდრიაში ენერგიის წარმოებას მნიშვნელოვნად აუმჯობესებენ. ეს ქაშაყის თითქმის ყველა სახეობას ეხება. რაც...